忙工作，今早走的。”
    “啊！怎么这么突然，那我们。。”岂不是少了一个人去帝都，白乐乐本来想惊呼感叹的，但是看着林林的表情越来越不好，她声音由高转低，直到没了声儿。
    “哎呀，林林别多想，你开学了也会很忙。有空肯定会再次相见的！”白乐乐一脸肯定的说道，尽力的耍宝逗弄林凌。
    林林的心情逐渐变好。
    晚上，林凌一个人回了家。
    看着窗边那一处，空荡荡，没有往日的身影。
    摸了摸手上的手环，好在，还有它。
    ……
    第二天，林凌今天早上起的格外的早。
    今天要打起精神来，她准备直播做一个牡丹鱼片。这道菜是川菜的一道传统菜，与之前做的开水白菜属于同一派。
    这一道极为考究刀工和火候，鱼片要切成三毫米薄，炸的过程要用筷子塑形。且整道菜的时长不容小觑，所以一般林凌都不经常做。
    “大家好啊~”
    【主播好，礼貌询问今天要做什么好吃的？】
    “今天要做的是牡丹鱼片，这是一道御膳。一般都是由宫中的帝王才能享受的一道菜，这道菜的食材在古代可是十分难获取。”
    【嗯嗯嗯？什么什么？又到了科普小剧场嘛？】
    林凌笑了笑，缓缓的说道，“大家听过‘王天下者食天下’这个说法？就是以前古代的帝王会搜集各地的美食，由地方上供享受。”
    “尤其是这道菜的食材——鲥鱼。三千里之外用几十个小时送达，就为了享受这条鱼的美味。当然中途需要在各个站台更换冰块保鲜，一般都是以水路或者是陆路为主。”
    【这这这也太奢侈了吧。这不得累死人？】
    【那我们今天享受的岂不是皇帝的规格哈哈哈。】
    “对啊，那个时候什么都不方便，只能用最原始的方法运输，为了能准时送达，死几个人或者几匹马也是常有的事。”林凌叹息的说道。
    林凌捏住手上的鱼，去骨剥皮，十分利索。在大家还没来得及感叹这鱼真可怜的时候，她已经处理完了。
    把鱼放好，接下来就是把鱼一片一片的片好。切成片的鱼，林凌还拿起来给大家展示了一翻，整个鱼片看起来晶莹剔透，隐隐约约还能透过鱼看到另一面。
    【哇，好厉害啊！！！】
    【这刀工，我以前就觉得主播很厉害了，现在才知道以前都是小儿科吧】
    切完的鱼片放入她准备好的冰水中，加入料酒和葱姜蒜去腥。这个冰水的作用不仅是去腥，还有可以增加肉的嚼劲，不至于吃起来是软塌塌的感觉。
    浸泡的时间比较久，林凌打算做点其他的东西。
    既然今天以御膳为主，她决定做一道花开富贵的炸虾。这道菜做起来不难，上手快。感兴趣且不追求好看，在家就可以做。
    她把冰箱冷藏的虾取出冷冻。她的冰箱可以说是一个百宝箱，基本上什么都有。许多市面上找不到的东西，她这里都能够找到。
    虾泡在水里解冻很快，将虾取出，在后背上开刀去除虾线。
    准备好蛋液、面包糠、淀粉。放在锅旁边，依次放入就好。
    面包糠是之前她自己烤的面包剩下的部分做出来的，想着有时候炸鸡用，没想到今天就用上了。
    油温烧的差不多，手念起虾尾，裹上蛋液和粉末，抖一抖放进去油炸。但是不能全部放下去，需要一手捏住虾尾，拎着炸。这样炸出来的虾会保持虾尾上翘，摆盘的时候才能体现出富贵的意思。
    炸好的虾放在一旁晾凉，接下来就是做酱汁。
    把鸡蛋碾碎，放入白洋葱、酸黄瓜、柠檬汁和沙拉酱。沙拉酱也是自己自制的，用机器人帮忙搅拌，一做就是一大瓶，早饭吃面包可以涂点。
    混合均匀就可。
    把炸好的虾围成一圈，里面放入酱汁，撒上一点薄荷增加颜色。
    【唔，虾肉外面酥脆，里面好鲜甜，还爆汁！】
    【口感好有弹性啊，一口接一口，停不下来！！】
    林凌看着大家吃的正香，准备去做牡丹鱼片。
    她把过好凉水的鱼片轻轻的取出，放在干净的纸上，擦掉多余的水分。
    桌面上撒了一堆面粉，把每一片鱼片沾粉敲打成更薄的鱼片，就像一张薄纸。刚才的油锅正好可以继续使用，把每片鱼一片一片的炸，凹好造型，待会要组装在一起。
    鱼片炸好放凉，调制一个酱汁。酱汁是酸甜口味的，酸味更能激发鱼肉的鲜甜。虽然林凌选择的不是和以前一模一样的鲥鱼，但是味道大体来说也不差。
    把鱼片像拼拼图一样拜访好，再把酱汁淋上。欲掩羞涩的牡丹花就出来了，旁边依旧放上了几片薄荷。
    【我舍不得吃，这也太好看来。不说谁知道是鱼做的。】
    【呜呜呜这是艺术品吧，我都想把这个供起来了。】
    “大家赶紧趁热吃吧