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第306页

    赵凤让人单独拿了个小碗来,取出一块油茶放进碗里,这个油茶是分装好的,用米字格的木盒子分装,一个就是一小碗,吃几个拿几个,不浪费。
    在倒入热水,慢慢地搅合开,一碗油茶就成了。
    “这不是油茶么,我吃过。”
    四爷笑着说。
    “是油茶,您觉得它还能干什么用。”
    赵凤朝二人眨眨眼。
    齐王看了半天一拍额头,“行军打仗,可以带上它,方便省事,还顶包。”
    “对哦,你都分好了,一小块一小块的,有点热水冲开就行,这就省很多事了,这热乎乎的泡个饼子也是一顿饭呀。好香啊,我尝尝。”
    四爷端起碗,慢慢地吃着,不住地点头,味道做得真不赖,咸口的,里面还有花生米和核桃仁葡萄干啥的,还有牛油,吃下去热乎乎的,喷香。
    “不错,丫头,你可给军人们帮了大忙了。”
    “您说这个冬天能用么?可以做咸口和甜口的,照这样分装好,用普通的麻油纸一包装进布袋里就能带走。”
    “能呀,怎么不能用,太好了。”
    四爷连连赞叹,神清气爽。
    “还有个问题,这个需要牛油,牛肉的问题怎么办呢?要想持续就必须有牛油,羊油也太贵了,猪油不能做。”
    “牛油的问题我来想办法。”
    “成,您要是能弄成牛油,我再给您做个其他的吃食也可以行军打仗用,目前还没完全做好。”
    “我听谷哥说了,你在做什么汤锅的底料?”
    “对,这油有一个特点就是凉了以后会凝结成块,切成一块块的,反而便于携带,热水一冲,下巴面这就是一顿有滋味的饭啊。边关冬天冷得很,半年都不怕坏。”
    “好,你尽管弄,牛的事我来想办法。”
    “四爷,我心里琢磨着,养牛也不像放羊需要的场地大,咱可以圈着养牛啊,有荒地就行,边关那么多地呢,再种点牧草。这就有肉吃了。
    您琢磨琢磨,这弄个摊子能安排好多人干活,多一分收入呢,咱这牛油不也源源不断了么。”
    “法子倒是不错,你容我再想想。”
    四爷摸着胡须砸吧嘴在沉思。
    “行。想想吧,我走了,我还要去学堂,今儿还有我课呢。”
    赵凤是顺道过来送一趟东西的,她背着小书包去学堂上课了。
    如今她的课很多人都来听的,她讲课内容生动,准备充足,有不同的见解和思路,很受学生们喜欢。
    加上她种过地,做过作坊,酿酒也干过,对农事更加了解,很多男孩子都很乐意上她的课,能学到很多很务实的知识。
    做夫子的收入并不高,一个月三两银子,对现在的赵凤来说,早就不值得一提了,但她依旧特别认真,每堂课都会提前备课做笔记。
    对这份工作她很珍惜,也是因为真的喜欢。
    学生们也很喜欢她,大家相处得也日渐融洽。
    明儿要带学生们去庄子上务农,体验民生。
    学堂孩子都金贵,都是官家子弟,不能去不好的地方,干脆带他们去自己的农庄,去干活,看看真正的穷苦百姓到底是什么样的。
    到了地方带他们进去参观,房舍也提前准备好了。
    “好了,这里就是我的陪嫁庄子了,那边有个小作坊,很多干活的人都是英烈的家眷,有的还是孩子就没有了父亲。
    还有一些是附近穷苦的百姓来赚一点钱养家糊口的,明儿大家可以一起去务农,或者去参观种菜。”
    特意带他们来最苦的一个庄子,买了并没有多久,主要是为了干作坊用的,另外就是种菜。
    盖了一排房子做了一些改造,专门安排人种菜,冬日里菜是很贵的,拿出去卖能赚一分钱,也能给这些干活的百姓们多分一点。
    她和种菜的杂役签订合同,有人专门负责种,有人负责看护,有人负责拿去卖,赚的钱每个人都有分成,赚得多拿得多。
    大家积极性都很高,一冬天都在干,真卖了不少钱呢。
    作坊也开始卖钱了,东西做得很精美,李晖等宗室儿郎给帮忙找销路,干得是有声有色。
    这些事她也没有瞒着学生们,掰开了揉碎了讲给学生们听,这些作坊除了赚钱的目的外,还可以安顿好多穷苦百姓和妇女过来干活,让他们赚一份钱养家糊口。
    赚来的钱能继续持续下去,这样就源源不断形成一个产业。
    还可以干其他的产业,安排更多的人,而穷苦人家来做工,机会不易,都很珍惜这份收入,干得也卖力,不出幺蛾子。
    学生们认真点头,大学堂很多都是寒门子弟,对此感受更深。
    “我家就是寒门的,我父亲在我很小的时候就给别人做工了,我们家没有土地也买不起,就靠父母给人做工赚点钱,就是这份钱供我读书……”
    说到最后男同窗眼圈都红了。
    “是啊,百姓没有土地的,养家十分艰辛,比你们想的更苦一些,能有一份持续的收入拿回家,就很不错了。”
    “夫子,我们明白了。”
    第246章 报恩
    “你们要是愿意也可以帮忙做工尝试一天,也体验一下民生么,让管事婆子教你们干,不是都会画画写字么,去试试,这个屏风就是搜集名家字画,然后临摹做成屏风卖给有钱人的。”


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