然后把准备好的棉花糖给倒进去,用个小铲子来回搅拌。
“开小火呀笨狗。”墨楠北虽然站在旁边观看,但其实也是李子千的纵裁者,遇到不对劲的地方就赶紧提示。
“噢噢。”李子千回应着,这才注意到自己的火候不对。
真是,墨楠北站在一旁默默地叹了口气,还好自己提示的及时,要不然就要翻车了。
拿着小铲子在锅里翻动,这一步需要把棉花糖炒融化。
“你怎么还在注意我开的啥火啊?”李子千本来以为墨楠北在旁边站着其实是一个打酱油的存在呢。
“我要是不注意着点你就炒糊了。”
“诶嘿,没有那么夸张,就算是你不说我也能注意到的。”
“屁啊!”
炒着炒着,棉花糖就慢慢融化了,融合成了一大坨,有点像……史莱姆?
李子千觉得如果趁着现在把这一大坨棉花糖拿出来rua一rua的话手感一定很好。
接着倒入奶粉,跟棉花糖搅拌在一起。
“为啥我觉得这个这奶粉有点多呢?”李子千自言自语。
称的时候还没啥感觉,这下一倒入锅里了就把整坨棉花糖都覆盖了。
要翻车的想法在李子千心里酝酿开来。
而墨楠北这个时候就发挥了她的作用,给李子千做美食顾问:“你先继续搅拌吧,要是确实行不通就再加点棉花糖什么的。”
在墨楠北这里也没有获得确切的答案,于是李子千说:“噢,我知道了,是你也不会吧?”
“谁说我不会的?”墨楠北嘴硬,“只不过这不是我上手,所以没有那么强的感知能力罢了。”
“你就说出来呗,不丢人。”
“滚啊!”
又搅拌了一会,棉花糖已经从最开始的立体的一大坨变成了比较平面的一大坨了。
“这样应该差不多了吧?”李子千随口问了一句。
“你问我干啥啊?你问你自己啊!”
“我只是随口问问,谁说我不知道的。”
逞能二人组。
接着开始加入刚刚捣碎的零食,因为准备了太多种,所以一放锅里就稀里哗啦的一大堆,李子千拿着小铲子搅啊搅的显得有些吃力。
“我是不是零食加太多了??”李子千又一次发出了疑问。
墨楠北伸长了脖子看了看,咳了两声后,“好像确实是有点多了。”
“那怎么办?我是得拿下来吃一些吗?”
“你先试着炒吧,实在不行再吃一些……”
李子千扭头看墨楠北,“我怎么感觉你好像也是很不会的样子。”
“你就先试试呗,老是关注我会不会干嘛!”
年轻人就应该多多进步学点一技之长,不要老是在意别人会不会嘛!
“诶呀。”李子千越搅拌越觉得画面惨不忍睹。
铲子上糊的全都是零食,几乎都看不到棉花糖的存在了。
恼了的李子千直接伸手拿了几块零食送进了嘴里,算是给自己减少负担了。
然后还拿着一只小小酥扭头问墨楠北,“你要不要也吃一点?”
“……你自己吃就行。”
随便挑着一些零食吃了一些,但看上去好像还是没有什么变化,无奈李子千还是打算硬着头皮继续搅拌下去。
过程很艰辛,但是心情很坚定,李子千相信只要是搅开了一切问题都会化解的。
突然觉得小铲子好像是有点不太顶用了,李子千决定戴上手套直接上手还是更方便一些。
“就这样揉揉吧,棉花糖太少了,我也是没辙了。”
“看的出来。”
揉成一个圆球后再掰开,就像芝士一样拉着长长的丝。
“诶,你看,还拉丝。”李子千转过身子拿给墨楠北看。
“……”
“咱们家雪花酥就是好,酸酸甜甜还拉丝,好吃又健康,外面是一层糯米纸,吃掉它。”
“……跑偏了噢。”
这怎么做个雪花酥还能扯到其他频道上呢?
终于费劲地揉好了,但其实还是一大坨不明物体,如果不知情人士看了的话,估计打死也看不出来这玩意是雪花酥。
不仅奇形怪状,而且颜色还是五花八门的……
不愧是李子千。
“就这样吧,累了,毁灭吧。”
李子千的两只手已经开始酸了,没有想到做雪花酥也是一件体力活啊。
接下来把那一大坨不明物体放在模具板上,压压平,因为这不明物体实在是太顽固,光凭借着双手还没办法让它老老实实地躺在模具上,于是又拿来了擀面杖,给它擀实在。
擀来擀去还是不平整,就继续用擀面杖把雪花酥往四边都捣一捣,做个雪花酥声音弄的噼里啪啦的响。
“别人不知道的还以为你特么是在厨房里研究核武器呢。”墨楠北站在旁边吐槽。
但李子千却很是满意,那么多艰难险阻都闯过来了,现在马上就要成功了,竟然开始变得兴奋了起来。
然后就是过筛撒上一些奶粉,再切块之后就大功告成了。
站在一边的墨楠北也忍不住往这边靠了靠,欣赏李子千的杰作,不得不说,其实现在看上去的话,还真是有那么回事的,本来一开始墨楠北还以为李子千是必翻车的。
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