、郝枫。
按照当地的风俗,吕英杰、李玉雪应该回河东村吕家过年,这不是吕英杰帮几十户村民解决困难,跑前跑后,没有功夫回家,就让村民给吕老头带话不回去了。
这次李玉雪下厨房做了几道菜,分别是水煮鱼、麻辣香锅、香辣兔肉、辣子鸡,放足了辣椒,香味扑鼻,味道一绝。
众人吃的这些四道菜,又辣又香,嘴唇被辣的通红,却是仍想再吃。
饭后,李安夫妻让奴仆摆上瓜果、点心、月饼。
这瓜果有当地的小甜瓜、梨子、苹果、石榴,点心有明王府内务处发给李四北的绿豆糕、红豆糕、桂花糕、菊花糕,月饼有酒楼东家发给吕英杰的五仁月饼、豆沙月饼。
郝大人还让郝枫把明王府送的十盏花灯拿过来,送给李家的小孩子。
郝大人亲自带着几个李家小孩子把花灯亮上挂在高处。
郝枫则与吕英杰对月吟诗。
李玉雪让丁丽弹琵琶、弹筝,活跃节日气氛。
仲秋节过的热闹、幸福。
次日,吕英杰、李玉雪继续忙活浆水菜、泡菜的事。
那么多斤菜要做成浆水菜、泡菜,如果在腌制的过程中有一个步骤错了,菜就会腐坏浪费。
与此同时,曲大福被成县周边的几个村的村长追着说好话,求曲大福让粮铺也收他们几个村的菜。
曲大福早就跟吕英杰商量过应对,但是他压根不喜欢农事,心烦之下只能把吕英杰推出去。
于是,几个村的村长就去求吕英杰。
极为英俊的吕英杰走在县城的路上,被几个红脸、黑脸的村长围堵,竟是成为一景,县城百姓纷纷去瞧热闹。
“粮铺已经收了很多的菜,无法再收菜。”
“今年是不能再收菜。”
“菜存放不得,已经买了很多,已经有很大的风险。使不得……”
吕英杰始终不生气,但是也不松口同意,这般拖了好几天后,才给了每个村五千斤的菜量,多了绝对不收。
几个村的村长终于如愿,哪怕五千斤也很不错了,这样每户就能多赚几钱银子,赶紧回村通知村民。
这般,粮铺第二批收了两万五千多斤的菜。
吕英杰仍跟第一批一样,小半做了浆水菜,多半做了泡菜。
一场细细的秋雨之后,天气一下子冷起来,特别是早晚,地上都起霜了。
将要进入冬天的金城,开始刮起西北风,把树上的黄叶吹落至大地。
身子骨弱的人怕得伤寒,已经把棉衣找出来穿上。
这个时候,胡萝卜的叶子开始发蔫发黄,郝大人、郝枫立即把李家人叫来,然后试挖两株胡萝卜。
众所周知,这胡萝卜跟白萝卜一样,就是吃生长在地底下的根。
郝大人亲自挖一株胡萝卜,让买胡萝卜种子的李安挖第二株胡萝卜。
当两个人各把胡萝卜挖出来后,众人终于看到胡萝卜的真容。
长长的棍型,特殊的红色,一根半手指粗,半尺长。
郝大人是第一次看到胡萝卜,像对待珍宝一样捧着,夸赞道:“原来这就是胡萝卜,比我朝的白萝卜小的多,不过,颜色鲜艳。”
李安高高举着胡萝卜,哈哈大笑道:“就是它,多年前我在边界吃的喂骆驼的草就是它,胡萝卜!”
李玉雪看到前世的胡萝卜,有很深的亲切感,脑海里浮现出胡萝卜炖牛肉、胡萝卜羊肉饺子、胡萝卜果汁、胡萝卜炒肉片、胡萝卜丝饼……
“胡萝卜可以生吃,也可以做成各种佳肴,炖牛……羊肉,与羊肉、猪肉一起剁成馅包饺子,炒辣椒肉片。”
大周国禁吃牛肉。
李玉雪刚才一激动,差点说成炖牛肉。
李安笑道:“闺女,胡萝卜是可以生吃,就是味道有些古怪。你来尝尝,喜欢吃吗?”
他做的这一切,就是为了让小胖闺女吃个新鲜。
李玉雪接过胡萝卜,把上面的胡萝卜秧子揪断,然后用水把胡萝卜上面的泥都洗干净,拿小刀把胡萝卜切成小块分给大家,一起品尝。
“有些甘甜。”
“是有股怪味,不过,我觉得好吃,没有萝卜那么辣。”
“挺脆的。好吃……”
“个头没有白萝卜大。味道比白萝卜好吃些。”
“没有白萝卜水灵。”
就那么一小块,众人吃完后还发表一堆感受。
要知道这可是大周国的第一根胡萝卜!
谁吃谁自豪,谁能在外面跟人吹一辈子的牛!
郝大人把手上的一根胡萝卜交给了李玉雪。
李玉雪就用信息所奴仆的厨房,把这根胡萝卜切成丝,然后与辣椒、猪肉丝炒了一盘菜,分给众人品尝。
这下众人纷纷觉得炒出来的胡萝卜色香味俱全!
李玉雪再次介绍胡萝卜的药效。
众人激动的道:“多吃胡萝卜可以预防眼疾!”
“胡萝卜好,胡萝卜妙,胡萝卜呱呱叫!”
“萝卜、青菜保平安。胡萝卜是萝字辈的,吃了也保平安。”
郝大人听了许多回,仍是百听不厌,十分欢喜的大声道:“胡萝卜的种子都留好了,明年金城可以多种几亩!南方也种了胡萝卜。用不了几年,我们大周国就会到处都有胡萝卜!”
众人均是喜悦,纷纷道:“不知道胡萝卜的亩产怎么样?”
“是啊,一根秧长一根胡萝卜,这一根胡萝卜三、四两重,也不知道亩产如何?”
李安豪放的道:“把胡萝卜都挖出来,就知道亩产了!”
郝大人一把拦住还要挖胡萝卜的李安,
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