郎中在心里数了数，李玉雪的医术次次令他震惊！
    “老爷请来几位金城名医给小姐瞧病，此事夫人知晓。夫人为何不请李郎中给小姐看病，难道李郎中的医术并非传言中的那么高明？”
    秦芳的继女——张婉兰的咳嗽已经咳了好久，一直未好。
    张元托人请到的金城名医当中包括明王府的太医。就这样，也没有治好张婉兰的病。
    以前在国都时，每到冬天最冷时，张婉兰会在半夜发病喘不上气，每次都特别凶险，真是命悬一线。
    那些年的冬天，不是董郎中一人，是有好几个郎中，想尽办法才保住张婉兰的性命。
    而现在，只有董郎中一个人，冬季将至，董郎中压力很大，焦躁到失眠，头发大把掉落……
    董郎中现在特别希望来一个大郎中帮他保住张婉兰活过这个冬天。
    “夫人的舅舅、舅娘、表弟从陇南来府，仲秋节将至，老爷必会在这些天回府，我要跟老爷提议请这位李郎中给小姐看病。”
    转眼，到了仲秋节前两天。
    秋高气爽。上午……
    李玉雪、丁丽出现在成县官道旁边田地中间的几座茅草房前。
    翘首盼望的众位奴仆大喜，纷纷鞠躬行礼，恭敬的道：“小的见过夫人。”
    “丁姐好……”
    原来，前些日子，吕英杰给信息所买了几个石磨，所里的奴仆小子赶着黄牛拉石磨磨出芝麻香油、辣椒粉。
    这几天成县粮铺芝麻香油、辣椒油卖的很好。
    今日，这群奴仆小子赶黄牛拉石磨磨制二十几斤泡软的黄豆，要在李玉雪的教导下做出豆腐，还要把豆腐做成腐乳。
    腐乳分为青方、红方、白方三大类。据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代就大量加工腐乳。（本段摘自网络）
    大周国没有腐乳。
    李玉雪来到大周国一年之后，准备把腐乳做出来。
    今天她要做的是制作方法简单、用时短的白腐乳。
    白腐乳方子，是由吕英杰代表她跟酒楼、粮铺、布铺的东家曲大福签了契约。
    契约的内容是整个成县，李玉雪只能把腐乳方子卖给曲大福。曲大福不用支付李玉雪方子费，只需把两年之内的一成利润交给李玉雪。
    因为传授独门手艺，所以吕正及吕家人都不在，回河东村了。
    “我先教你们用卤水点豆腐。”
    这点豆腐就教了一个时辰。
    在大周国会做豆腐可是一门手艺。众位奴仆均是十分感激。
    等李玉雪传授给众位奴仆做白腐乳的方法，带着众位奴仆制作了两缸腐乳后，已是下午。
    “十几天后白腐乳就好了。到时，你们就可以品尝自己做的白腐乳是什么味道。”
    众位奴仆给李玉雪磕头道谢，把她与丁丽送走后，围着放置腌制豆腐两口大缸，嗅着浓浓的豆腥、淡淡的酒香味道，均是很好奇豆腐放了十几天后变成了腐乳，难道不是坏掉吗，怎么还能吃？
    那吕正一家人就是吃变质的食物，导致全家中毒，差点死亡。
    不过，连东家曲大福、掌柜吕英杰都相信李玉雪，再加上李玉雪是被郝大人夸赞的大郎中。
    众位奴仆对腐乳充满期待。
    “明天还要继续磨豆腐做腐乳吧？”
    “走，我们再去问问掌柜。”
    最聪明也会说话的两个奴仆小子去县学门口，等吕英杰下课请示之后，激动的跑回来告诉所有人。
    “掌柜说从现在起，每天都要磨豆腐做腐乳！”
    “掌柜说今年冬天我们能吃肉，还是吃草，就看能卖多少腐乳！”
    “这两个大缸，可得看好了！”
    河东村。吕家的院子。
    吕家人坐在板凳上，大黄狗蹲坐在一家之主吕老头的旁边。
    吕秋风激动的道：“我们跟着郝秀才、陈哥识了一百多个字，学了《三字经》、《孝经》，学了算术，还学了一套拳。”
    吕老头大喜，问道：“你也跟着学？”
    吕秋风道：“我和大哥都跟着学。那些奴仆也跟着学。那些奴仆学的早，比我们会的多。我们害怕落后，每天都会多学一个时辰追那些奴仆的进度。”
    吕春风道：“小弟有时会来考查小河几个功课。”
    吕老头哈哈大笑，“没有花一个钱，你们就学了这么多。”
    吕秋风、吕春风均是道：“是。这要是别人家，光是一个孩子的束修，一个月就得二钱银子。”
    “小弟让我们先在地上写字，等写的熟了，不会写错了，再在纸上写。这样还省了纸、笔、墨的钱。”
    陈秀便道：“这肯定是英杰的经验。英杰靠他自己读了书。你们这些天是靠英杰读了书。”
    吕秋风深以为然的点头，“可不是吗。我们就是靠英杰。”
    以前，吕秋风跟吕英杰的关系一般。
    这次，吕秋风心里特别感激吕英杰，决定回报吕英杰。
    邓雨托吕秋风父子的福，这些天去了一趟成县，亲眼看到吕家人读书习武的场面，内心很震撼。
    还有村里人现在见到她，因为她的夫君、儿子都读书了，所以村里人话里话外的都带着一分敬意。
    哪怕之前，公公吕老头当上了里正，邓雨都没有过这种待遇。
    邓雨忍不住道：“村里的人都说我们家走出去一个，就帮着带出去一群。小弟人真好。”
    吕秋风特意道：“小弟、弟妹都很好。小弟帮我们家这么多忙，弟妹没有半点埋怨，有时郝大人、郝秀才去吃饭