饼的，卖了很多年，极少发生食客把这些吃食买回去不吃，放到第二日才吃又吃坏肚子的事。不过，为了防止意外，到时，我就在装酿皮的木桶上贴一张纸，写明必须当日食。”
    李安问道：“那你们打算卖多少钱一份？”
    “集市的凉面是7个铜钱，有好几个人卖凉面。我们卖的酿皮独一份，那就一份卖九个铜钱。”
    “每天卖多少份酿皮？”
    “第一天试卖，我要一百份，夏风就六十份，要是卖得又快又好，第二天就多卖些。”
    “行。我同意卖给你们。”
    “哈哈，爹，你真好。那我们买的多，是不是也赠送酿皮？”
    “自是赠送。我说你要是卖酿皮，你的货怎么办？”
    “现在非年非节的，买货的人不多。我觉得卖酿皮的钱比卖货赚的多，还省事。”
    “现在天热，酿皮买卖好，等天气一冷，酿皮的买卖就会不好。”
    李四北激动的道：“爹，所以我们家才要趁着夏天多卖酿皮。”
    李大北道：“我们家的酿皮那是真好吃，估计哪怕天冷了，仍会有人吃。”
    都快走到家门，突然停下脚步，拍拍脑门道：“我这喝点酒就有些晕，我回什么家啊，我得去饺子铺算账。我走了……”
    哪怕李安买了奴仆，李大北仍跟以前一样整天盯着饺子铺。
    今天李大北跟着李安去和张胡子喝酒，那都是不敢多喝，地点也是离饺子铺很近，铺子里有什么事，小二可以立刻把他喊回去处理。
    李四北扭头望着李大北的背影，心道：饺子铺每月给我大哥这个二东家兼掌柜开三两银子，我大哥赚这三两银子也真是太尽心尽力。
    “你什么时候要货？”
    “爹，当然是越快越好，明天行不行？”
    “行！”
    李安回到李家，特意去后院制作酿皮的房子巡视两圈。
    这个时辰，房子空无一人，奴仆都在睡觉。
    等到深夜，奴仆就会到这里来制作酿皮。
    第181章
    别给我装傻充愣
    酿皮的制作过程比较复杂。好在几个奴仆天天都做几百斤酿皮，已成了熟练工，产量上去了。
    李安回到正房，见小胖闺女来了，正在跟媳妇说话，笑道：“闺女，晚上你在哪吃的饭？”
    李玉雪嗅到李安身上的酒气，就去倒茶水给李安喝，道：“我和娘一起吃的。我听镇里的人说张胡子的事，我就过来了。”
    方月问道：“张胡子那么扣，还一直对我们家有很大的意见，怎么太阳从西边出来了，他竟然请你吃饭？”
    李安豪爽的大笑，“他是有求于我。哈哈，还是闺女有本事，弄出酿皮来，连张胡子都觉得酿皮好吃，要去中镇开面铺卖我们家的酿皮！每天一百份，一份只卖7个铜钱。他要用酿皮吸引食客！”
    李玉雪哦了一声，道：“中镇啊，我小时候跟着爹去过那里，没有我们镇繁华。”
    李安道：“闺女，刚才你四哥也说要去金城郊外卖酿皮，从明天开始，你四哥和吕夏风就开始卖，一份卖9个铜钱。”
    方月问道：“这么贵。会有人买吗？”
    李安嘴上解释道：“成县酒楼卖酿皮，一份8个铜钱，每天都卖光，成县的人可没有金城郊外的人有钱，酿皮一份9个铜钱，金城郊外的人应是会买。”
    心里觉得这要是一份8个铜钱，那肯定是能卖光。可是9个铜钱，就有些担心价钱贵，160份酿皮能不能都卖光？
    “会有人买的。放心吧。我去找我四哥。”
    李玉雪来娘家就是担心张胡子玩什么花样，现在知道了答案就放下心来，去找李四北。
    李四北抱着刚吃完奶的穿着五毒红肚兜的小栗子，轻轻给小栗子拍背，让小栗子打奶嗝，笑道：“妹妹，我们明天试卖酿皮，我100份，夏风60份，还有赠送的8份。”
    李玉雪微笑道：“一份赚3个铜钱，要是都卖光，也是几钱银子。”
    李四北点头道：“那是。比我这些天卖货赚得多，还没那么辛苦。到时，我和夏风就站在固定的地方卖，不用走街串巷。”
    卖货郎赚的钱比种地的多，可是也非常辛苦。
    种地的能随时回家喝口水，卖货郎可不行。
    种地的可以随时随地坐下打个盹，卖货郎要敢打盹，怕是一觉醒来，货被人偷了。
    “行。夏天卖酿皮，冬天就卖手套。”
    “我这一年托妹妹的福，赚了很多的钱，比我之前几年合起来赚的都多！”
    “你赚钱，我也赚钱。你从爹娘那里买酿皮，我就能得到钱。”
    “我们家靠着你赚了很多钱。这回我仍把夏风拉着一起卖酿皮，好让妹夫心里平衡些。这么晚了，我送你回去，别让妹夫等着急了。”
    “他去听郝大人讲文章。没那么早回来。不过，我该回家了，不打扰你们三口子。”
    夜色深沉……
    李玉雪都睡了一觉，吕英杰回来了。
    “那个明天起，我四哥和夏风哥开始去远郊衙门、近郊衙门卖酿皮。”
    吕英杰坐在炕边，笑道：“酿皮好吃的很！两位哥哥卖酿皮，这可是好事。”
    “跟饺子铺打擂台的张记面铺倒了。张胡子要去中镇开面铺，还要每天从饺子铺进100份酿皮在新开的面铺卖。”
    吕英杰回家晚的原因除了要向郝大人请教，还要审阅大量的信息。
    近期明王频繁下告示，信息所的任务是打听百姓的对告示内容的反应。
    再加上信息所