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首页真千金靠药膳名扬天下(美食) 分卷阅读180

分卷阅读180

    ,豆皮,粉条,糖蒜……”
    等等,各种新鲜食材,足足摆了两桌。
    周围食客纷纷侧身看过来,丰盛的菜品,令人垂涎,手中汤粉不香了。
    有人催促金冰颖:“新品赶紧上市,我们都等不及了。”
    “快了,快了,冬至过后一定推出。”
    韩昭看着自己面前放着的红泥小炉,上面架着一个鸳鸯锅小锅,又看了看对面,金冰颖面前也有一个。
    一人一锅,干净又卫生,鸳鸯小锅从中间一分两半,左边红彤彤的,名叫酸汤。
    右边汤底微微有些泛黄,上面飘着几粒枸杞子,还有桂圆,店小二唤它菌菇汤。
    据说这两个口味,为招牌锅底,清淡又养生。
    其它火辣冒汗红油锅底,绿意盎然藤椒锅底等,虽然也都有安排,但过于麻辣,跟店铺宗旨清淡有出入,只得退而求其次,做友情推荐。
    金冰颖很喜欢吃麻辣口味,店里配有专门清火去辣凉茶,不用担心吃完长痘痘或是嗓子疼。
    今日宴请韩昭,当着众多食客的面,理应主推招牌锅底。
    店小二上完菜品,又端上来许多小碟子,它们分别盛着花生碎,香菜,蒜泥,陈醋,辣椒酱,芝麻酱,香油等小料。
    金冰颖:“韩县令,蘸料按自己喜欢的口味调就行,我听说你喜欢吃香菜,特意让后厨多准备了些。”
    “一定是听王爷说的,”韩昭摇头,他上回当着洛锦尧的面吃这东西,差点被吴忧赶出去。
    “哈哈,他不喜欢吃,也不让别人吃,”但有好几次,金冰颖都是当着他的面吃的,包括大蒜。
    别人吃完大蒜都有口臭,金冰颖却没有,洛锦尧对此充满了好奇。
    他追问好久才知道,嚼花生能够除去异味,且效果立竿见影,温牛奶也可以。
    从此洛锦尧也开始尝试吃大蒜了,不过也仅限于吃饺子的时候。
    因为金冰颖说过:“饺子不就蒜,香味少一半。”
    “今儿没饺子,”韩昭四下扫了一圈,的确没看到饺子,“倒是有糖蒜。”
    他喜欢吃糖蒜,家里腌了好几坛子,没胃口,或是吃肉的时候,拿出来做小菜,既开胃又解腻。
    搭配火锅也是一绝,亏得金冰颖想的周到。
    “饺子也有,后厨正在包。”
    是那种小饺子,火锅专用,另外火锅面也有,主食一般放到最后吃,所以不着急。
    总之,凡是金冰颖能想到的食材,都会想法呈现出来。
    韩昭涮着肥瘦相间的羊肉片,感慨道:“你的鬼点子真多,从锅底到配菜,再到油碟,都比别的店别出心裁。”
    “过奖,过奖,要不是条件有限,我能玩出更多花样,”金冰颖心心念的肥牛,千层肚等食材,注定无缘饭桌了。
    一想起在火锅城市吃的饭菜,她就流口水,好在大厨理解能力比较强,按照她写的食谱,制作出了火锅底料。
    有了底料,金冰颖可以在此基础上,稍作添加,制作串串香,麻辣烫,冒菜等,一料多用。
    金冰颖由此来了灵感:“你说我展会上请参展者吃火锅怎么样?”
    “不妥,”韩昭在来的路上,已同意举办美食展,地点设在临仙阁对面那处空地,“我大致估计了一下,荒地只能容纳一百多个商家,位置有限,你请他们到店里吃比较好。”
    金冰颖:“我有一个办法,把所有的菜用竹签串起来,做成串串香,药膳口味的……”
    这样既能省空间,又能方便食用,旁边摆上辣椒油,喜欢吃辣的食客,可以在盘子里滚一圈。
    另外在放点清火茶包,尽可能多地体现药食坊周到,体贴,且注重养生的亮点。
    韩昭忍不住打破她的幻想:“我虽说答应你了,但是冬至之前,招不到一百个商家,美食展将无缘面世,你该提前做好心里准备。”
    “有我在,美食展必定能开办成功,”金冰颖加快吃饭速度,等下她要亲自跑店,通知安康路上的商家,举办美食展一事。
    街头有张贴告示,现在估计已经有围观者,散播消息了。
    韩昭满意地笑了,今天的火锅很合胃口,尤其是酸汤锅底,十分开胃:“好好干,我回去部署手下,清理场地,宣传造势,如果可以,隔壁城镇,我也一并给通知了。”
    “韩县令,百姓的好父母官,有你在


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