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首页真千金靠药膳名扬天下(美食) 分卷阅读142

分卷阅读142

    的问题。”
    “对比字迹,明显不是出自同一人之手, 而且商户每次订购金额都一样,突然少了一多半金额,值得怀疑。”
    作假也不弄得逼真些,漏洞百出,金冰颖真搞不懂刘壮壮这么做的原因。
    上次见他是在五天前,在这之前,他还以外出谈药膳料包订单为由,外出了三天。
    “你对自己手下,太过宽松,出乱子是早晚的事。”
    “对,金小姐该像我家王爷学习,如何管理手下,”恩威并重,吴忧亲身经历过,深有体会。
    上次给全府上下洗衣裳,手退了好几层皮,现在想起来,还隐约有些作痛。
    “我知道,”最近金冰颖心情好,对伙计们提出的要求,都是有应必答。
    刘壮壮以往表现,都很出色,药膳料包对外销售工作,目前只有他一人负责,还要兼顾体操教学。
    但凡他开口休假,或是外出,金冰颖问都不问,直接批准,收据什么的,随手翻阅,根本没任何防备之心。
    “下次长点心,亲兄弟明算账,你真该找个账房先生了。”任人唯亲,不适合长远发展,洛锦尧不信她不知道。
    金冰颖早就想找了,两家药食坊的账目,至今仍全由巧荷负责。
    这姑娘说了,招账房先生之事,等侯爷他们回来之后,在着手去做。
    原因是,少爷出发前,交代她多协助金冰颖,那些账目,算是用心的体现。
    金冰颖总不能驳了她的一片好心,只好将招人之事,往后顺延。
    眼下大哥他们已行至中途,还有几日,便可到家。
    既然王爷提到此事,正好顺水推舟,让他帮忙物色人选:“你认识人多,忙帮引荐一下,我现在要去趟临仙阁,一起不?”
    “嗯,就当饭后消食了,”
    出门之前,金冰颖让厨子,帮忙打包两份芋头花生酪。
    最近花生芋头上市,药食坊一贯跟着时令蔬菜,开发新品。
    做法也很简单,花生提前泡一晚上,脱去红色外衣。
    第二日清晨,把泡好发花生,加□□糖,放锅里文火加热。
    大概煮个三至四十分钟,待它变成酥烂不碎,入口即化的状态,即可关火。
    芋头切块放篦子上蒸,蒸熟之后,捣成泥状,往里添加花生水,搅拌使其相互融合。
    让芋泥汤变成类似酸奶似的状态的同时,加入花生,喜欢坚果的朋友,也可以放上几粒葡萄干,或核桃碎。
    最后,为增加其口感,淋上几勺桂花蜜。
    注意,过高的温度,会让蜂蜜失去营养,应当待芋头酪变温之后,再做淋入。
    如此一道具有闽南特色,且比奶茶还好喝的芋头花生酪,便大功告成。
    闽南当地人们,还喜欢拿芋头花生加螺肉一起煮粥喝,味道鲜香浓郁,极具特色。
    无论芋头怎么做,都能发挥其美味口感。
    它的淀粉颗粒比较小,消化率高,能保护肠胃,有通便之功效,还可以提高人体免疫力,老人小孩,病弱体虚者都可以食用。
    厨子还帮忙打包了些小菜,脆口萝卜干,芝麻肉松饼,玉米面小馒头等,一同装进食盒。
    主食,蔬菜,肉类都有,营养搭配的很好。
    金冰颖平常给大家灌输营养学,看来成功起到了作用。
    可惜这个朝代,没有营养师证书,不然药食坊所有员工,定能人手一本。
    金冰颖:“王爷要不要考虑一下,让朝廷开设营养科,给天下大夫减轻些负担。”
    大夫,御医平时都太忙了,许多疾病没有细分。他们很大程度上,属于全科医生。
    中医最大特点,辩证论治,因人而异,考虑的地域,气候,生活环境等因素,结合病症,问诊治疗。
    虽然宋代以后,中医有所细化,类似五官科,针灸科,儿科等,但没太过细分,天人合一,才是中医的理念。
    而营养科,应该也叫做健康管理师,他们可以为病人制定饮食计划,定期检查病患身体情况,辅助大夫工作,两相结合,达到更好治疗效果。
    金冰颖本来还想着在楼上,开设一个针灸,拔火罐等理疗室。
    结果见到益康堂,每天忙的脚不沾地学徒,时不时还要上门理疗,她就打消了这个念头。


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