知道做法。”金冰颖故意把问题抛给沈胜天。
    她最后一次猜丁壳输了，现场只剩两个配料，椰汁跟西米。
    沈胜天想都没想，直接把椰汁端走，他需要这个。，加上前一轮选的南瓜，刚好能做一道椰汁藕粉小芋圆。
    之所以要南瓜，是因为现场没有芋圆，而藕粉加南瓜，可以做出南瓜芋圆的效果，这样色香味便都齐全了。
    金冰颖可没那么幸运，真实配料很少，刚才老头图省事，对外谎称有点多，实际可供搭配的样数，十分有限。
    唯一能增色的南瓜，被沈胜天给挑走了。
    她这边全是白色食物，淀粉，藕粉，外加刚才剩下的西米，这东西在古代比较罕见，南方都少有。
    老头活了一辈子，还是头一回见，包括椰汁。
    食材筹备者，想必是个见多识广的能人，金冰颖要不是穿越者，估计到死都难见上一次。
    还是沈胜天有能耐，连名字都叫得出来，对烹饪方法也了如指掌：“简单，跟平时的米差不多，放水里稍微煮一下就好，我亲戚在琼州待过，他经常做，”
    “是吗？你看我，头发长，见识短。”她就知道，这稀罕玩意不会无缘无故出现在赛场。
    幕后食材筹备者还真是偏爱沈胜天啊，原来所谓的公平，就是这么个意思。
    懂了，装君子，她也会。
    金冰颖戏精上身，连连感谢对方：“没有沈掌柜的科普，我还真不知道该怎么办，刚才选食材，以为你有意刁难，眼下看来，是我小人之心了。”
    “客气了，开饭馆总得多认识菜品，金掌柜年轻，没见过也很正常。”
    “……”
    拿辈分压人，别以为本小姐听不出来。
    金冰颖反手一个祸水东引：“大爷，听见了吧，咱俩今儿算是见着好东西了，这辈子果真没白活。”
    “啥呀，沈掌柜这是嫌我老，说我不正常呢。”
    “不敢不敢，我没那个意思，”沈胜天不知道该怎么圆，干脆转移话题，“金掌柜若是觉得西米难做，可以跟我的椰汁调换，这都没事。”
    “真的吗？”
    “嗯，椰汁处理不好，容易感觉腻口，但我会尽量帮你。”
    凡是话中带有039;但039;这个转折词，都不能信，椰汁腻口，那是香精添加多了。
    这个朝代有个鬼的香精，真是小偷荡秋千——贼能忽悠。
    金冰颖装作什么都不懂：“算了，我还是按你说的方法煮西米吧。”
    她把西米清洗干净，放入锅中，加十倍量的水，和三分之二的糖，浸泡一个时辰。
    这期间，金冰颖也没闲着，她将藕粉跟淀粉，以四比一的比例混合，并多次少量地加水，直到盆里的粉面变成团。
    然后将其分成多个小剂子，揉成圆形，盖上纱布，防止水分流失，之后放一旁备用。
    老者背着手，在擂台上来回踱步，等待是个漫长的过程，等待美食出锅，更是一个漫长的过程。
    好在沈胜天速度比较快，椰汁藕粉小芋圆中的南瓜芋圆，已经被他搓好煮熟。
    接下来的步骤便简单很多，只需把藕粉冲好，跟南瓜小圆子一起分装到碗里，晾凉后，沿倒入椰汁。
    如此一碗类似清补凉的甜品，便大功告成了。
    没人能拒绝这碗美味，除非……哦，不，不存在除非。
    沈胜天琼州的亲戚在信里信誓旦旦，指天发誓，此菜不赢，天理难容，如有半分虚假，他愿以误人子弟为名，接受海上天雷的淬洗，净化灵魂……
    虽然没亲眼见过大海，但海上雷电，听上去好像很厉害的样子。
    这亲戚果然够意思，连发誓都与别人不同，沈胜天心想，将来有机会一前去拜访。
    金冰颖：满足你，世上最美的事大概就是039;誓言成真039;了。
    她埋头苦搓藕粉剂子，根本没时间管西米熬煮情况。
    沈胜天凉藕粉的间隙，往这边看了看，结果意外地发现，坐在炉子上的锅并没有冒烟：“金掌柜，冒昧地问一下，你是不是忘了点火？”
    “啊？没点吗？”
    “没点，”老头也发现了，而且他才反应过来，刚才好像没有问金冰颖的菜名，不能怪他，都是这孩子打岔导致的，他故作生气，“你在瞎忙什么？不点火让大家吃生的吗？”
    “那哪能啊，现