然不会答应,但碍于规则,只能拐弯抹角地拒绝,“你不怕我故意教坏你的学徒,就尽管放心大胆地来。”
“哈哈哈,你也太坏了吧。”别的商家在旁边看笑话。
第一次见沈胜天用钱摆不定的人,就冲方诚这股子认真劲,乡间小炒不晋级,都对不起他视金钱为粪土的高尚节操。
金冰颖见沈胜天朝自己走来,为何他就是意识不到,自己对他的厌烦,还莫名地觉得这是女子害羞的表现。
“我跟零基础没什么区别,”金冰颖也在趁此机会磨炼刀工,“可能教不了你们什么。”
沈胜天靠近她,轻声说了个价码:“五十两一天。”
金冰颖鸡皮疙瘩起了一身,故作低沉的声音,听着让人牙酸,她往旁边挪了挪,以此拉开俩人之间的距离。
“一百两。”沈胜天继续加码。
包子铺老板就在他们旁边,这些人一字排开,每人面前都有一个桌案,供大家练习切菜用,远远望去,如室外考场一般。
他听了都表示很心动:“我也能教你,我以前跟着师父学过两招,沈老板你考虑一下?”
沈胜天没理他,直截了当道:“二百两。”
金冰颖有点心动:“倒也不是不行,只是……”
“三百两。”
“成,来吧,带着你们吃饭的家伙过来,”对方上赶着来,金冰颖也没办法。
她提前声明,自己只负责教,概不负责成果,能否赢得比赛也跟她无关。
沈胜天让学徒把桌子搬来,跟金冰颖他们合成一张,然后跟学徒站到对面,亦步亦趋地模仿他们。
韩昭没说比赛具体切什么菜,大家便根据自己的经验带学徒,金冰颖觉得题目应该不是太难,所以带了许多土豆萝卜过来。
每天以身作则,领着两位学徒切土豆丝,等他俩稍微熟悉后,便又从店里带豆腐块来。
她模糊地记得,前世有道豆腐丝做成的汤很出名,那个是真考验刀工,而且,方诚第一天就让学徒切豆腐,一连切了两天。
所以有心之人,已经跟着学了起来。
方诚不怕别人跟着学,他有自己的秘诀传授学徒,但也不是倾囊相授,毕竟是速成班,掌握一点点要领,便能很快超过旁人。
人跟人的差距,很多时候,体现在学习能力上,别人不知道对此是什么感觉。
金冰颖几次失败后,得到的结论是,快准狠,外加细心耐心,此要领,无论切什么菜皆试用。
当然学徒‘快’的条件达不到,她便将其改成‘慢’都说慢工出细活,少出错,对赢得比赛,也起着至关重要的作用。
肌肉训练法,只有不停地切食材,才能在最快的时间内,掌握要领。
金冰带的两个学徒都很聪明,没怎么让她费心,别人家每天都要上演一场,学徒气死老板的戏码。
前天还有学徒因为老板说话,稍微严厉一些而大打出手,若不是护卫及时制止,估计俩人都得挂彩。
沈胜天花钱买轻松,他只有第一天动手切了俩土豆,剩下的时间,皆是坐在一旁赏花似的,笑着看金冰颖忙碌。
“帮我遮一遮,”金冰颖把学徒推到侧面,以此挡对方视线。
学徒感激金冰颖用心教导,每次第二次不用她开口,便自觉地做护花使者。
巧荷知道后,从卖衣裳的店里,买了个黑色的斗笠头纱:“小姐你带上,这东西管用,别人问你就太阳大,怕晒。”
“黑色带着更晒,不如换个白纱得好。”刘壮壮不带脑子提建议。
“你不懂,快送小姐过去,店里还一堆活等着做。”巧荷最近忙的不可开交,店里大小事都由她负责。
刘壮壮每天被指使的团团转,他好像让巧荷代替金冰颖去练习,掌柜的比巧荷姑娘温柔多了。
金冰颖更想快点结束,练刀功太废人,一天站三四个时辰,腿都是肿的,非但如此,她在现场还要分出心思,应对那稀奇古怪的同行。
除了包子铺的老板,李家馄饨,其他人多少都有点不正常。
董文渊出的馊主意,良心过不去,特意给她送来一堆消肿泡脚药包,其中有三七,木香,透骨草等,效果不错,还很解乏。
刚开始三十位商家,四天后,坚持下来的只有二十家。
金冰颖认真数了下,心里有了大概,主要竞争对手是明月楼,其次是乡间小炒。
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