既然人家选在来药食坊吃饭，就说明他们想在干活的同时，好好补补身子。
    金冰颖店里备有米饭，一文钱可以无限量吃，管饱。
    只是有些人觉得米饭也很容易消化，不挡饿，建议金冰颖做些馒头。
    做馒头很费体力，金冰颖跟包子铺老板打了招呼，让他们每日多做些馒头，放到药食坊卖，如此两边皆能照顾到。
    她以为这样照顾到了大家，谁知，工人走后，巧荷悄悄跟金冰颖讲，有些工人为了省钱，只吃馒头，很少点菜。
    店里有免费领取小菜的地方，他们也都知道，但没一个人拿碗盛菜的，可能感觉只买一个馒头，不好意思在占别的便宜。
    金冰颖理解，大家都是老实人，她天不亮时，去菜场逛了一圈。
    以前买菜之类的事情，全是巧荷负责，后来店里太忙，巧荷又把这事交给了刘壮壮，反正金冰颖很少过问。
    她今天去主要是想着买些便宜，且好做的菜，单独列个食谱，给工人们吃。
    菜场很大，东西多到眼花缭乱，金冰颖转了两圈，仍没寻到中意的蔬菜。
    就在她打算买些大葱，拿回家包饺子的时候，角落里一个无精打采的商贩，引起了金冰颖的注意。
    那人前面放着两箩筐小茴香，嫩绿细长的叶片上还坠着水珠，看上去特别新鲜，估计是刚从地里□□的。
    金冰颖没问价格，直接让商贩挑着担子跟自己走。
    她准备做一道五花茴香肉盒子，面包窑自从造好后就一直空闲着，都快长出蜘蛛网了。
    今儿终于能派上用场，茴香肉盒子并非韭菜盒子，金冰颖借鉴的是‘香河肉饼’的做法。
    就是那个乾隆皇帝吃了都称赞的美食，以前她跟同事在公司楼下吃过。
    一张焦黄的大饼，皮薄肉多，外酥里嫩，店家免费送玉米糁粥，还有开胃小菜，搭配着吃，美得很。
    肉饼分量很足，胃口小的人半张就能吃饱。用她同事的话说就是，一张饼里馅料的分量，够馄饨店包半年的馄饨。
    虽然有些夸张，但事实上，一张饼的肉馅至少有一斤重。
    肉虽然多，但一点不腻，肉馅的种类有很多，羊肉，牛肉，猪肉……
    金冰颖最喜欢的是牛肉茴香馅，再次可惜，这个朝代，禁止宰杀牛肉。
    她只好把牛肉换成猪肉，羊肉夏天不宜多吃，会上火。
    茴香吃起来清甜可口，能够增强人的食欲，祛风理气，营养价丰富。
    金冰颖把剁猪肉，拌馅料的任务交给刘壮壮，自己在旁边和面。
    这可是个技术活，面要和的不软不硬，摸起来柔软且光滑，擀的时候，才能达到皮薄肉多的效果。
    金冰颖第一次做，无法很好控制面团，失败了好几次，不合格的面团，她也没丢，全部拿来烤烧饼，这下可忙坏了巧荷。
    她要控制面包窖的温度，为等下烤茴香肉盒子做准备，大家都是第一次，经验不足，各种手忙脚乱。
    金冰颖鼻尖脸颊两边，沾满了面粉，跟小花猫似的，巧荷更惨，鼻尖脸颊全是碳灰，只有刘壮壮没变样，他个没良心的，在旁边捂着肚子笑。
    好在平时经常做菜，偶尔还会悟出一些心得，金冰颖触类旁通，很快掌控了面团的软硬程度。
    她将饼的两面，刷上食用油，之后送进面包窖中，微火烘烤。
    巧荷此时已经能够，准确地把握火候，五花肉发出滋滋声响，茴香与面饼的味道混合，散发出食物诱人的香味。
    面饼内部蒸汽无法排出，它将圆饼撑成了鼓囊囊的大泡，看着很是喜人。
    当面皮表面变成金黄色时，表示肉盒子已熟，可以出锅装盘了。
    五花茴香肉盒子趁热吃最香，工人们下工了就来，金冰颖时间掐的刚刚好。
    那些光吃馒头的工人，刚开始不敢点餐，巧荷说这些是试验品，做着玩的，三文钱一张，免费送粥。
    不吃可能过几天就没了，他们才尝试着每人来一张，结果刚吃两口，就被茴香肉盒子的味道所征服。
    肚子里的馋虫被激发，又加上实在是饿了，便狼吞虎咽地吃起来。
    金冰颖还偷偷地告诉他们，多吃多优惠，买三张送一张。
    此话一出，大伙们简直乐开了花，工人们只要一进店，不用开口说话，她都知道，每人先来四张饼。