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首页真千金靠药膳名扬天下(美食) 分卷阅读11

分卷阅读11

    时候,很大一部分活计都由她来做,铺子生意尚且过得去,平均每日收入一百五十文左右,倒也能维持生计。
    若不是陈老爹也就是金冰颖养父,年轻时总喝酒,落下一身毛,每月需要高额药费,她们家也能像旁人那般富裕,现在只能维持正常开销。
    金冰颖回安平城后,短短两个多月的时间,小饭馆生意一落千丈,最惨的一次店里从早到晚,没任何食客,若不是有侯府给的那笔钱,估摸着老陈吃药都成问题。
    她怀疑可能是二老年纪大,眼神不好,菜里容出现头发丝之类的东西,所以才会造成生意惨淡。
    不过,这也只是猜测,又不好直接问,怕他们多想,若是被当成嫌弃老人邋遢的话,那误会可就大了。
    好在有食客上门,她让二老做饭,自己跑去接待,方便观察客人对菜品的反应。
    两壮小伙要了两碗面,他们刚忙完活计,饿的厉害,等面功夫,金冰颖给他们推荐油炸胡豆,先吃着垫肚子。
    油炸类的食物,香酥可口,最容易俘获人的胃口,二位吃后觉得味道不错,遂又加了份莴笋炒肉。
    本以为发现一家美味饭馆,打算明日还来,谁知面刚吃一口,就被吐了出来,莴笋炒肉也是一样,难吃到到无法下咽。
    壮小伙不开心,把筷子重重地拍到桌上,不满道:“你家用泔水下面吗?这东西认能吃吗?炒得菜一点盐味没有,油腻腻的,给狗吃,狗都嫌弃。”
    狗子会很喜欢盐少,油水大的食物。巧荷原本在擦别的桌子,听到后对方出言不逊后,条件反射地跑来反驳,却被金冰颖挡下了。
    她先给食客道歉,然后当着二人的面,亲自尝尝了尝饭菜,味道果真像他们所说,难吃道无法下咽。
    莴笋炒肉油放多了,没搁盐,味道很寡淡,面汤浑浊,上面飘着焦黑的浮渣,色相比较差。
    估计二老炒完菜,感觉锅底油渣还能用,舍不得丢弃,直接加水煮面,尽管肉给的很足,但感官上影响食欲,难怪食客受不了要跳脚。
    “二位消消气,我立刻把这些撤了,重新做一份新的来,”金冰颖手脚麻利地将饭菜收到托盘内,递给巧荷,示意她去灶房。
    自己在前厅清理桌面,安抚对方情绪,又从柜橱端来一份炸胡豆,免费提供他们食用。
    态度十分诚恳,非故意找茬,好说话之人,火气发到这里,也就不会继续刁馋了。
    其中一位壮小伙,得知刚才是老人下厨做菜后,没了计较,便坐下来,吃着胡豆,等新菜上来。
    另外一位八字胡矮胖男,可能干活时受了些委屈,心情不好,正好趁此机会泄愤:“我们吃饭只有一炷香的时间,耽误了那么久,一口热乎的没吃上,等下去晚了,扣工钱,你们赔得起吗?”
    金冰颖懒得与他争执,好脾气道:“灶房已经在做了,稍等片刻……”
    “等不了,”八字胡矮胖男,拉同伴起身,并将炸胡豆,一股脑地倒进布袋里,准备闲的时候,当零嘴吃,“咱们走!换别家!”
    “也不是不行,只是春天肝火旺,人容易烦躁上火,我看你面红耳赤,口气略重,实在不宜多吃油炸之物。”
    金冰颖从不强人所难,一码归一码,好说话不等于好欺负,连吃带拿,占尽便宜,可不能够。
    她夺回炸胡豆,转身放好,又从旁边菜篮子里,挑出一个小苦瓜,塞给那个男的,“让下一家给你炒炒吃,这玩意儿滋肝补肾,适合你。”
    “你,你……”
    “你什么你,赶紧走,我家要开饭了。”
    金冰颖把人往外一推,大门一关,歇业两天,概不接客。
    为了避免浪费,一家子把第二次做出来的饭菜分吃了,巧荷手艺不错,面条煮的爽滑筋道,莴笋跟肉切成菱形薄片,炒出来鲜嫩翠绿,咸淡适宜,吃进嘴里,爽脆可口。
    老人牙口不好,吃脆的费劲,巧荷另外取出一些,煮至软塌塌状,肉也回锅炒了一下,即便不细嚼,进到肚子里,也能被很好地消化。
    养母吃着开心,一个劲儿夸赞孩子孝顺懂事,自己上辈子积了大德,才能有这样的待遇,只字不提金若萱,生怕打破饭桌上的和谐气氛。
    她闭口不提糟心事,耐不住有人扫兴。
    陈老爹当家做主几十年,饭馆内每日客来客往,见识过形形色色的人,却在此刻生出无力挫败感,心里有些不顺畅。
    他翻来覆去念叨着:“老了,不中用了,开始讨人嫌了……”


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