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第82页

    “咳咳……现在豆腐基本已经成型,我们现在就来看看最终的成品吧。”顾白清咳两声,提醒着各位观众粉丝。
    将上面压着的水盆端下,揭开细纱布,属于豆腐的纹理清晰可见,豆香味浓郁袭人。
    真是好久没有闻到这样的味道了,顾白一瞬间有些怀念。
    【好漂亮,白白的,嫩嫩的,就是味道有些怪怪的。】
    【我的豆腐也做好了,我刚刚打开了,竟然一次就成功了,太棒啦,可以继续跟小白学做菜了。】
    【呜呜呜……为什么我的失败了,完全没成型,还是豆花的样子,稀稀拉拉的。】
    “豆腐没成型的原因,有可能是你加水太多,或者石膏粉用量较少,失败很正常,多做几次,把握好用量就好了,能一次成功的也很厉害了。”顾白跟粉丝们分析着原因,并鼓励他们。
    “今天中午就教你们几种简单的豆腐吃法,其实现在豆腐就可以直接生吃,也可以加些调料沾着吃。”
    顾白说着,切下一小块豆腐,里面比外面显得更白更嫩,也更有诱惑力。
    他将豆腐切成小块,上面倒上一些酱油、醋和自制的辣椒油,味道也十分好。
    “也可以用油煎着吃。”顾白又切下一块豆腐,给粉丝们示范煎豆腐的做法。
    煎过的豆腐,两面金黄,带着一丝油香和焦香,将原本的豆腥味压下了一些,让受不了豆腥味的粉丝大唿好吃。
    “还可以和其他的蔬菜一起做成豆腐汤。”顾白再次切下一块,加入洗干净的菠菜,熬成了菠菜豆腐汤。
    汤美味鲜,色相也好看。
    “除此之外,豆腐还有很多种吃法,虎皮豆腐、麻婆豆腐、豆腐鸡蛋羹、干煎辣豆腐、家常五彩豆腐、菠萝咕老豆腐、油麦菜烧豆腐、素肉末烧豆腐、茶树菇烧豆腐、南瓜豆腐汤、家常豆腐、青菜豆腐汤、豆腐杂菌汤、麻香冷豆腐等等,”顾白一口气不带喘的说出了十四道豆腐做的美食。
    “豆腐还能延伸做千页豆腐、豆腐脑、臭豆腐、腐乳等等,以后有机会都一一做给你们吃。”顾白又拓展补充了一些,脑海里不断的浮现出对应的菜肴,说的他口水都要流出来了,恨不能现在就做一桌全豆腐宴。
    直播间的粉丝显然也听得双眼变蚊香,晕头转向,却又无比向往,口水泛滥。
    顾白看了一眼时间,马上就要到十二点了,对直播间的粉丝们说道:“中午我邀请了农场的工人一起吃饭,时间快来不及了,我就不跟大家讲解了,直接做菜,如果大家有兴趣,以后我再教给大家。”
    说着,顾白就加快了处理食材和做菜的速度,手起刀落,速度快的几乎只能看到一道残影,如果不是有节奏的“蹬蹬蹬”的声音,他们还以为小白只是在表演呢。
    【厉害了我的白,本来我觉得平时小白做菜就挺快的了,没想到没有最快,只有更快。】
    【我想练成小白这个样子,得需要几年啊?】
    【楼上你可能需要一辈子,也不一定能够练成小白这样。】
    【只有我的关注点在小白要请农场的工人吃饭吗?流下了羡慕的泪水。】
    【楼上你不是一个人,我要更努力的学习,以后也应聘到小白农场里去。】
    粉丝们激动的在公屏上不停的发着弹幕,但顾白之后确实一句话没有再说,全部注意力都放在了做菜上,也就只有做完一道菜设定试吃的时候,会抬头看一眼直播间。
    粉丝也知道顾白在赶时间,一旦试吃开始,立刻购买,然后疯狂的吃,生怕小白下一秒就关上了直播间。
    唯有这个时候,直播间的公屏才会安静一会。
    顾白一共做了十道菜,两个汤,外加一大锅白米饭。
    今天做的豆腐基本上全用上了,虽然没有真的变成全豆腐宴,但也有一半的菜肴是由豆腐做成的。
    好久没有一次性做这么多的菜了,看着桌子上摆的满满当当,顾白也是倍有成就感。
    “好了,今天的直播就到这里了,我们明天见。”
    话毕,关直播,动作一气呵成,连给粉丝反应挽留的时间都没有。
    将全部菜肴端到餐厅,顾白就去农场叫人回来吃饭了,包括正在外面的木木和木球。
    刘大壮、李三等五名工人走进顾白的小别墅时,还有些拘谨和不知所措,尤其是看到餐桌上那色香味俱全的菜肴,眼睛都看直了,下意识的咽咽口水。
    “大家不要紧张,就当自己家就行,都坐吧。”顾白身为别墅的主人,招待着几位工人。
    在顾白的劝说下,李三等人坐下了,但还是很紧张的,生怕弄坏了哪里,也怕给顾白留下不好的印象,导致丢了工作。
    “我今天蒸了一大锅的米饭,大家想吃多少自己盛。”顾白这话主要是对李三等人说的。
    并且担心李三等人不知道该如何盛饭,自己先端着小碗站起来,走到电饭煲前,盛了一碗米饭。
    李三等人神情有些恍惚的也跟着各盛了一碗。
    然后呢?
    他们盯着碗里白花花的米饭,味道带着淡淡的清香,让人很有食欲,但……这个是吃的吗?
    李三等人,在早上接到顾白说中午要请客的消息后,也只是以为会给他们提供好一点的营养剂,却没想到会被邀请道小别墅里,面对这一大桌子香的要命的东西。


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