么好谢似锦的,把自家的公鸡或者已经不下蛋的老母鸡抓一只,捆了脚和翅膀,往似锦家门口一扔就跑,生怕她不收。
有的家里穷的舍不得送公鸡和老母鸡的,也要把自家攒的鸡蛋送小半篮子来。
村里人都知道似锦爱吃野果野菜,不少村民嘱咐自家的孩子,上山捡柴时看见野果野菜摘些回来送给她。
似锦家门口好长时间都有村民偷偷放在门口的鸡、鸡蛋啥的。
光鸡前前后后就收到八十多只,虽然良笙是肉食动物,但是让他天天吃鸡他也受不了,似锦便把那些鸡用笼子养起来,慢慢吃。
似锦家的那两亩秋西瓜虽然比春季西瓜产量低了不少,可也结了五千多斤西瓜,加起来也有上万斤。
但她只卖了九千斤,余下的一千多斤全自己和家里的下人吃了。
一来为了留种,二来她要西瓜皮做西瓜糖。
她可不会拿人家啃过的西瓜皮来做西瓜糖,而是把西瓜切成两半,挖出西瓜瓤放在碗里分给下人们吃,这样西瓜皮就不是啃过的。
西瓜糖做起来很简单,把西瓜皮去皮,然后切成厚半寸,长两寸半的长条。
加上白糖抓匀,然后置放至少六个时辰。
为了以防时间长了放坏了,可以制冰来冷冻。
等用白糖腌好了,倒入锅中,先大火充分煮沸,煮掉水分,等变成黏稠之后,转小火。
虽然方法简单,但是一大锅西瓜糖翻炒起来不容易,幸亏有青菱打下手,光靠似锦一个,很难做出一大锅西瓜糖。
西瓜糖虽然甜腻,可是又带着西瓜皮特有的清凉,味道还是不错的,就是不能放太长时间。
最多只能放一个月,这还是在密封的前提下。
似锦做好西瓜糖,就带着青菱去了邓掌柜那里。
在古代,有钱人才吃得起甜食,穷人一年到头也吃不到甜食。
似锦觉得甜得发腻的西瓜糖,邓掌柜却爱吃得不得了。
尝了几块西瓜糖,邓掌柜笑了笑:“你这西瓜糖虽然味道不错,但是我家没开蜜饯铺子。”
第113章 谈合作
似锦有些失望,她找邓掌柜的目的,就是想把西瓜糖卖给他。
邓掌柜将她的神色看在眼里,略一沉吟道:“这样吧,我帮你牵线,卖给我认识的府城的一家大蜜饯铺子,你觉得怎样?”
似锦忙福身致谢。
邓掌柜笑着道:“咱们都这么熟了,夏家娘子不必多礼,不知夏家娘子这些西瓜糖怎么卖?”
似锦道:“邓掌柜刚才也尝过了,这西瓜糖放了不少白糖,所以这价格不会低,要十两银子一斤。”
邓掌柜听了,拈须不语。
似锦利诱道:“我不会让邓掌柜白出力,按一成给邓掌柜分成,邓掌柜不要嫌少哦。”
其实这个分成给的相当高。
似锦送来的这二十斤西瓜糖全都卖出去,邓掌柜就能拿到二十两银子的提成。
邓掌柜哈哈笑着道:“好说,好说!”
西瓜糖一次只能做二十斤,隔两天做一回,也就做了十回。
除开本钱和给邓掌柜的分成,似锦挣了五六百银子。
紧接着,五月份加种的南瓜也收成了。
这第二批南瓜似锦自动降价,按五百文一斤全卖给了邓掌柜。
主要是量太多了,不好意思卖高价,就这样,这批秋南瓜还卖了两万多两银子。
番茄,辣椒,西瓜,南瓜前前后后一共卖了七八万两银子。
如果不是线椒要晒干,小米辣要做泡椒,卖的银子会更多。
不过即便这些银子已经多的让似锦不踏实了。
晚上躺在床上和良笙商量,把这几万两银子拿一万两出来在县城周边买地、买铺子,开办养殖场。
她养的兔子现在已经有一百多只了,再过一年,就能有上千只兔子。
黑猪明年肯定会下小崽,哪怕只有两只母猪怀孕生崽,也有二十几只。
并且她还想开个养鸡场,专门养大鸡卖。
在养殖业方面投资不了几个钱,不过得买几个下人回来打理养殖场。
良笙一向支持娘子:“那我明天就买十个下人回来,先跟着家里的下人学养家畜家禽,到时就不会手忙脚乱了。
再让贺六叔帮我们留意县城那里有没有田庄和铺子卖。”
似锦点头:“可以的。”
第二天下午放学,良笙就带回来十个年轻的男性下人,似锦把他们分到各个岗位学习。
秋天是收获的季节。
似锦在自家屋后种的棉花,花生、玉米,土豆、红薯、向日葵也全都成熟了。
为了给明年留种,无论玉米也好,土豆也好……这些农作物似锦连尝都没尝过。
这些庄稼的种子都是她和青菱亲自收成,晒干和贮藏的。
似锦虽然只种了
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