的烟雾和一股冰甜之味在空气里弥漫开来。
邓掌柜被眼前的一幕惊呆了:“你这是冰冻过了的,大夏天的你哪来的冰?”
似锦没有回答他这个问题,而是让青柠舀了一碗西瓜刨冰递给邓掌柜。
“这是我自己种的西域西瓜做的西瓜刨冰,邓掌柜你尝尝看,好不好吃。”
邓掌柜接过那个碗时,就觉得一股透心凉从手掌传遍全身,那感觉舒畅极了,吃一口,更是赛神仙。
“实在是太好吃了!你想怎么卖?”他也不废话,直接进入主题。
“我想把西瓜以斤论卖给掌柜,每斤六钱银子,做西瓜刨冰用的冰每斤三钱银子。
不过我有个要求,西瓜皮和西瓜籽全得留给我,你看可以吗?”
邓掌柜思忖了片刻:“你就不能直接把整个西瓜卖给我,我可以每斤多加一钱银子。”
西瓜这么好吃,而且全国都没有。
如果运到府城去卖,一斤三两银子都卖的出去,这么大的利润他只想紧紧抓住。
似锦怔了怔,她没有想到邓掌柜会主动加钱,而且一加就是一钱银子。
……良笙又不在身边,得她自己拿主意,那她可得好好想想。
实在想不好就跟邓掌柜说,她回去要和她相公商量之后再答复他。
似锦腼腆的笑了笑:“容我思考一下。”
任掌柜点头:“夏家娘子慢慢想。”
派了一个伙计,把瓦盆里剩下的西瓜刨冰给古府送去。
这么好的东西,第一个当然要孝敬主子了。
似锦低着头在心里默默盘算。
一个京欣西瓜里面大概有三百粒种子,连二两都没有。
她和良笙给种子定的价是一两银子一两,也就是说买一斤种子也就十两银子。
一个西瓜光卖西瓜籽能卖二两银子。
邓掌柜一斤西瓜加一钱银子,那么一个西瓜差不多加七钱到一两五钱银子。
平均下来一个西瓜加了一两银子,和卖种子比起来悬殊有些大啊。
再加上瓜皮也没了,损失就更大了。
果然无奸不商,邓掌柜已经算生意人里面比较实诚的了,可也是蛮会算计的。
似锦抬起头来冲着邓掌柜歉意一笑:“若是每斤只加一钱银子,我恐怕不能答应你,因为我损失的瓜皮和种子代价太大。”
邓掌柜问:“你大概能卖给我多少斤西瓜?”
“一万五千斤吧。”
其实不止这个数目,两亩西瓜有可能收成两万斤,似锦只是报了个保守的数字。
“那一天大概能够供应多少斤西瓜?”
“每天500斤左右吧。”
“换算成西瓜,每天大概有多少个?”
“五十个左右。”
邓掌柜心中大喜,每天只有五十个西瓜,如果运往府城,他卖什么价都行啊。
这和皮蛋是一个道理,物以稀为贵,又供不应求,卖再贵,有钱人还是会争先恐后的买。
如果全都做成西瓜刨冰,肯定能够卖出天价。
邓掌柜问:“你那个刨冰能够从你们家运到府城不融化吗?”
似锦问:“从我们家到府城要多长时间?”
“双匹骡拉的货车要至少五个时辰。”
似锦摆手:“不可能坚持到那么长时间,在路上就会化成一滩水,而且还不冰了。”
邓掌柜又是一阵沉默,然后道:“那你能不能把制冰的方法告诉我,我可以高价买下的,五百两银子,你看怎样?”
似锦记得良笙的话,道:“一千两我才卖,买断期限为一年,一年过后,我可以把这个方法卖给任何人,并且在买断期限内,我们家还能制冰自己享用。”
邓掌柜思考片刻,道:“夏家娘子,你看这样好不好,一千二百两卖给我,我也允许你们家制冰盈利,但也仅限于我们两家懂制冰。”
似锦笑了笑:“我可不敢保证一年之后这个方法不会被泄露出去,至少不能保证邓掌柜这边。
我把方法教给邓掌柜,邓掌柜家制冰的肯定是下人,下人的嘴要是不严,这方法很容易就泄露了出去。
就一千两一年期限吧,即便到期了我也不会轻易卖第二家的,如果要卖第二家,也一定会跟邓掌柜提前打招呼的。”
她可不想为了多挣两百两银子而给自己留下隐患。
沈掌柜拿到技术的第一年,肯定会管理严格,可是过几年就不会那么严格了。
万一以后方法是从邓掌柜这边的下人泄露了出去,到时算在她的头上,她可要冤死。
为了两百两银子,让古家记恨上,可不是什么好事。
两人谈妥了制冰技术的价格,又商谈西瓜整个卖给邓掌柜的价格。
最后达成协议,一斤西瓜一两银子。
虽然跟似锦最初开的价几乎翻了一倍,可邓掌柜却满不在乎。
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