猪血汤。
大壮和他爹一起来端午饭时,问良笙:“东家,下午有啥事让我和我爹干吗,我们闲得慌~”
明天就是大年三十了,今天早上,李记粮油铺的伙计把年前最后一次面粉拖走了,他父子俩就无事可干了。
至于磨豆腐,那是明天早上的事。
他家的豆腐都是现磨现卖的。
良笙抬眼看了他父子一眼:“没什么事让你们干,你们把自己的屋子打扫干净,然后干干净净的洗个澡就行。”
这时,外面传来一个村妇和吴氏的对话。
那个村妇道:“哟,你家也买了石磨回来。”
吴氏扯着喉咙喊:“可不是,又不是很贵,谁买不起似的!”
似锦和良笙在屋里听了无动于衷。
面粉市场那么大,他们家撑死了每天只能磨五百斤面粉,连个零头都吃不下。
这村里已经买回石磨开始磨面粉的人家都对他家的面粉生意造不成影响,难道夏家买了石磨磨面粉就能对他家的面粉生意有影响?
再说了,从明天开始就过年了,粮油铺都歇市了,过年期间夏家家磨了面粉也没处卖。
......至于过年后,谁知道是啥情况。
要知道,荷花镇跟风做石磨的又不止荷花村的几户人家。
也不知吴氏在得瑟什么!
虽然那个村妇知道吴氏这话是说给屋里似锦夫妻两听的,可还是觉得刺耳。
三两银子她家就拿不出来,还说不贵!
因此假笑了一下就走了。
吴氏十分扫兴,她还想和那个村妇再一唱一和说几句,让似锦夫妻大过年的添堵,可人家不配合她。
她只得悻悻然的跟着给自家送石磨的牛车回了家。
良笙见似锦微蹙着眉,问:“怎么了?自己做的菜自己不爱吃?”
“哪有!”似锦往自己碗里舀了些猪血汤,“我很怀疑齐掌柜要那么多豆腐脑和豆腐真能卖掉吗?如果卖不掉,你说——他会怎么做?”
她怎么想怎么觉得不对劲,荷花镇虽然是个大镇子,但也只是个镇子,有钱人就那么多。
而且齐掌柜把豆腐和豆腐脑卖的那么贵,即便有钱人也不会买太多,而他却要那么多货,让她越想越可疑。
良笙不屑一笑:“当然是拿到集市上卖咯,然后说我们泄露了方子,让我们赔钱。”
似锦的眉头蹙得更紧了:“既然这样,我们还是不给他加量了,免得被他暗算了。”
良笙嗤笑道:“不怕贼偷,就怕贼惦记,人家诚心想要暗算我们,你觉得我们防得住?”
似锦有点慌:“那怎么办?”
良笙往嘴里扔了一块红烧五花肉:“防不如攻。”
似锦瞪着一双水汪汪的大眼睛看着他,随即明白了过来,笑着点头:“对,防不如攻。”
吃完午饭,似锦夫妇忙着打扫卫生,还要炸肉丸、炸翻饺、炸猫耳朵、小麻花啥的,十分繁忙。
大柱媳妇把给大壮父子两个做好的新衣给送来了。
似锦忙给了工钱。
大柱媳妇推让了一番就收了下来。
似锦细声细气的问:“你们家有老面吗?如果有的话,我用两斤面粉跟你家换一点。”
过年要炸翻饺、猫耳朵和小麻花,首先要把面粉发一发。
这个朝代又没有发酵粉卖,虽然似锦会自制发酵粉,可是没有玉米也做不了。
空间里虽然有玉米,可那是玉米种子,她舍不得拿出来制作发酵粉。
因此就想用面粉跟大柱媳妇换老面,在古代都是用老面发面的。
大柱媳妇摆了摆手:“也就一点老面而已,换啥换,我回去给你拿!”
回家很快拿了老面送了过来,似锦坚持给了她两斤面粉。
她永远坚信一条,不占人家的便宜,才能跟人家走得更远,关系也会处得更好。
第044章 不想认账?
打扫卫生最费功夫了,一直干到酉时,夫妻俩才把屋子打扫得干干净净。
今天是没有时间炸翻饺啥的,只能先把肉丸子给炸出来。
吃过饭,良笙和大壮剁肉馅为炸肉丸做准备,铁牛叔负责和面、发面,为明天做油炸小零食做准备。
如今天气冷,面发一晚才能发好,明天正好做翻饺啥的。
主仆两个人一起剁肉馅,很快就剁好了五斤肉馅。
似锦调馅、炸肉丸。
顿时,简陋的屋子里全都是肉丸的香气。
肉丸一出锅,似锦就让众人趁热吃,刚出锅的肉丸最好吃了。
这还是大壮父子第一次吃猪肉丸,觉得好吃极了,简直是人间美味。
古代的阶级思想很严重,尽管良笙和似锦一个劲地劝说大壮父子两个放开肚皮吃,他父子两个却只吃了三五个肉丸子就不吃了。
总觉得
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