漓那才痛快。
    让青菱去镇上买两斤绿豆芽、两斤羊肉、一斤羊蝎子、一个羊肚，和一条大约两斤的大草鱼回来，她则留在家里炸油豆腐泡。
    良笙生怕她受了热，非要自己来，挨了几下溅出的热油烫后，他就掌握了炸油豆腐泡的诀窍。
    似锦便去水塘边的菜地摘了些香菜、汤菜，又去摘了辣椒和番茄，全都洗干净，这时青菱也买了食材回来。
    似锦让她把鱼给杀了洗净，然后把豆芽菜也洗了。
    她去生了炉子，然后把羊蝎子和羊肉剁成块，加生姜和大蒜在锅里炒香，这才放砂锅里加八角桂皮辣椒花椒虾酱煨煮。
    等良笙炸好油豆腐泡从厨房出来，见似锦正饭桌上在片鱼肉，问：“要做鱼丸吗？”
    “嗯，我今天要做鱼丸羊肉羊肚火锅，凑成一个鲜字。”
    不仅良笙很期待，就连青菱也颇感兴趣。
    似锦片好鱼肉，良笙非常自觉的把鱼肉剁成馅。
    似锦就去厨房将羊肚加各种佐料焯水断生，再往冷水里浸泡，捞出切丝。
    这样的羊肚待会扔进火锅里才会又脆又有嚼劲。
    青菱一直帮似锦打下手。
    这么多食材，煮出来的火锅肯定不少，似锦特意叮嘱青菱别去大食堂吃晚饭，待会吃火锅。
    一直到酉时已过，羊肉鱼丸番茄火锅才做好了。
    似锦用汤盆给青菱盛了一大汤盆火锅让她在厨房窗户下吃。
    她夫妻俩就坐在屋外吃。
    红红的番茄加小米辣和各种佐料调成的汤底又酸又甜又辣又鲜香。
    把切成两半的油豆腐泡往汤里煮煮泡泡再捞出来吃，那鲜香无法形容，哪怕烫的呲牙咧嘴也阻止不了再吃一口的欲望。
    白白嫩嫩的鱼丸又滑又爽口，也是越烫也好吃。
    豆芽菜、香菜和汤菜在汤里烫一下就能吃，十分清香脆嫩。
    似锦的饭量就那么大，吃饱了就放下了筷子。
    良笙还在大快朵颐，吃完了火锅里丰富的食材，还用汤水泡了一碗饭吃，方才心满意足的放下碗筷。
    青菱就更恐怖。
    这还是她第一次吃放了辣椒的火锅，而且放的还是小米辣。
    辣得她上蹿下跳，抓耳挠腮，可是又觉得好吃，欲罢不能。
    于是配了好几大碗米饭，才把那一大汤盆的火锅全都吃完了，连一滴汤水都不剩。
    似锦生怕她把胃给撑坏了，派了一个下人去镇上给她买山楂丸吃。
    青菱辣得满脸通红，摆摆手道：“东家娘子，奴婢真的没事，在我们乡下，哪个女孩一顿不能吃下八个窝窝头的，只是爹娘不让多吃，说要留给兄弟吃。”
    似锦不听她的，山楂丸买回来之后，非逼着她当着她的面吃了两颗，这才放她走了。
    第二天早上，邓掌柜派人来运豆制品、辣椒和番茄时，似锦让伙计帮忙传个话给邓掌柜，问他能不能帮忙在县城买块地基。
    伙计再来拉货时，就告诉她，邓掌柜可以帮她弄到县城的地基，只不过位置不好，有些偏僻，问她要不要。
    似锦不在乎位置好不好，只要在县城就行，住的地方她不挑地段，门面她才会看中地段。
    传话的伙计还告诉她，买县城的地基，一分地要十两银子，问她买多大的。
    似锦有些吃惊，荷花村的地基一分才只要二两银子，到了县城却要十两，这也太贵了……
    地基这么贵，她可得好好规划一下再决定买多大的，因此没立刻就回答，说她要思考几天再告诉他买多大的。
    送走了鸿运酒楼的伙计，似锦带着青菱去镇上买了好几个坛子回来，然后一个人去田地里摘小米辣和线椒。
    青菱要跟着她一起去，被她拦下了，让她去把割回来的葛藤纤维剥出来，好早日织出葛布，了了心中夙愿。
    她自己一个人又不是不能采摘辣椒。
    似锦摘了不少小米辣和一斤线椒，把小米辣做了一大坛加一小坛泡椒。
    大坛特别大，一次性可以腌三十斤泡椒，小坛则很小，一次只能腌一斤泡椒。
    大坛子里的泡椒她是打算卖的，小坛子的泡椒是腌给她夫妻二人吃的。
    线椒做了辣椒酱，也留给她夫妻二人吃的。
    天气一天比一天热，需要一点泡椒和一点辣椒酱开胃。
    在把大坛泡椒放进储物间时，似锦突然看到了腌皮蛋的坛子。
    已经过去了一个月，皮蛋应该腌好了。
    似锦拿了一个皮蛋出来，去掉外面包的那层稻谷泥壳，然后在水里洗干净，再把壳剥掉，露出一个半透明的黑乎乎的皮蛋来。
    青菱在树荫下剐着麻，看着似锦手里黑乎乎的皮蛋，嘴角抽了抽：“东家娘子，这蛋还能吃吗？”
    “能吃的，你尝尝。”似锦掰了一块透明的蛋白递到她嘴边。
    青菱犹豫了一下，拿出英勇就义的勇气张嘴接住，吃