而京都,只有内海,不靠大海,所以海产品少。
每每从靠海地区运送过来的野生海鲜都焉了吧唧的,也不知道小游做了什么,这两月送过来的海鲜不到半天,就生龙活虎了。
这不仅材料新鲜了,安全了,口感也更好了,当然小游的厨艺是功不可没。
游霄安静地听完后,点了点头,小脸微微皱成了一团,大张以为是菜太多了,小师父刚成年的身体吃不消,“不如……我帮着小师父做蛤蜊和鱼头吧?”
被误会了的游霄小师父,只是觉得这些东西加起来都没有他以前一顿吃得多,要不是他做了某个承诺,现在的他也不至于……
游霄晃了晃头,双手如钟摆一样摆了摆,“不用了,这些我能搞定,你也有那么多事要忙呢。”
“哈哈。”另外一个徒弟小张切着菜的同时,也没有忘了注意白操心的大张哥,“大张哥,你就别操心了,小游哥处理这些都不要十分钟呢。”
小张、大张虽然同姓,但不是亲戚,只是大张大些,小张刚满十八,与游霄的“身份证”上是一样的年纪。
“去你的。”大张翻了白眼,对着小张甩了甩手,也是他一时忘记了小游师傅可是手速达人,刀工简直出神入化。
游霄也没有理会两人的“争锋”,他还是收敛了很多,不然分分钟搞定所有的菜。
洗干净手后,游霄对着装有带鱼的冰柜轻轻一敲,顿时冰冻着的带鱼全身仿若一道流光闪过,身体就松软下来了。
另外三人一如初见般地瞪大眼,眼光里都是崇拜,据说有些高手能直接通过手劲、振动等方式解冻肉类,还可以保持住新鲜,没想到他们能天天见到。
一只白皙、修长的手指,往冰柜里一掏,就拿出了五条带鱼。
带鱼:任君采撷,但要好评。
这时,大张和小张早已停下了手中的动作,目不转睛的看着游霄。
而老板炒菜翻锅动的作也微微有些滞怠,眼睛余光时不时地瞟向游霄。
游霄将五条带鱼放在案板上,拿着去鳞刀,深吸了一口气,眼神专注又带着对食物的敬意,表情微潋。
“叮!”一声后,就只见一阵刀光闪过,另外三人的眼睛只能捕捉到了一片手挥舞的残影。
鳞片如同雪花般在案板这一小空间里起舞,而认真中的游霄仿佛有一股独特的魅力,让人在不知觉中就沉迷下去。
去鳞、去内脏、去…切段…
五分钟后,十条带鱼处理好了。
三人的目光已经从欣赏变成了星星眼的敬佩。
……
多味来饭馆门口外。
一对拿着41的排队号码牌的情侣,女生正有些无聊的刷着手机,大概是等得不耐烦了,神情就有些不爽快地对着男生道:“到底还要等多久?”
男生神色讨好地道:“应该还有十多分钟就好了吧,你看那桌都快吃完了。”
“哼。”女生嘴角一撇,声音有些尖利道:“也不知道你为什么要选这地方,地方不大,环境又不怎么好。下次再也不和你出来约会了。”
“别啊。”男生有些急切道:“这家饭馆的鱼真的很好吃,你不是最喜欢吃鱼了么?你看这有这么多人等着,肯定你会喜欢的。”
女生瞪了瞪男生,“我在你眼中难道不是独一无二的吗?大众喜欢的,我怎么会喜欢?”
身后排队的人鄙视地看了女生一眼,都懒得理会,只一心关注着大厅的情况。
男生对着身后的人尴尬地拜了拜手,然后对着女生道:“真的味道很棒的。上次我妈来了,就在这吃了后,回老家后一直念念不忘呢……”
任凭男生怎么解释,女生都是气呼呼的样子,直到大张带着服务员将几盘糖醋带鱼端了出来。
香味顿时在饭馆与门口之间弥漫开来,一时间引起了排队人的躁动。
“太香了。”刚下班的单身白领道。
“果然排队是值得了。”
“咦?这是什么味道?”之前生气的那个女生耸动了一下鼻子,眼神四处瞟了瞟。
看到大张手里的盘子时,视力5.0的眼睛立马顿住了,“甜香与鱼香混而不杂,汤汁浓而不腻,鲜啊——这味道绝对是新鲜的带鱼做出来的糖醋带鱼。”
男生见状,心下也松了一口气,“你看,这味道这么香肯定很好吃,多等一下,没事吧?”
“哼。”女生傲娇地昂了昂头,“等下要多点两份,才行。”
“好好,多点两份。”
……
在忙碌中,时间过得很快,等到所有客人离开,员工也都吃完时候,已经快十点了。
饭馆老板爱喝点小酒,他举了举杯,“最近一段时间大家都辛苦了,尤其是小游,一个人顶了三、四个人的活儿。来,我敬大家一杯。”
大张连忙举杯道:“师父客气了,徒弟在忙也忙不过师父。”
“那是,那是,师父可是我们的顶梁柱呢。”小张虽然年纪小,但也是一个能喝白酒的人。
最近生意特别好,老板娘是最高兴的,因为她是数钱的,平日里有些小鸡肚肠的她,也没在这个时候扫兴,“那我们一起走一个。”
这个时候就差游霄一个了,众人都看着游霄,然而,游霄没有一点反应地正进行着光盘行动。
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