和毛豆花生一起拼盘, 连着梅子酒一起放到台下看客们的桌子上。
    梨花苑内每隔数十步设一戏台, 南腔北调，四方之乐，荟萃争艳。或弦歌高唱, 或抖扇舞衫。前面还没歇下，后面又已开场。
    精彩的表演叫看客们左顾右盼，目不暇接。群戏荟萃，众艺争胜，热闹非凡。
    由于祝南星和梨花苑展开了战略合作，所以她和圆圆不用买票也能欣赏戏曲表演。
    只不过需要在看客们碟子空了的时候，为他们增添凉菜和酒水。
    虽然她以前对戏曲表演没有兴趣，但徽戏曲调优美，剧本通俗易懂, 整个舞台演出新颖而具有浓郁的生活气息，配合着看客们热热闹闹的氛围, 祝南星和圆圆也看的入了迷。
    最吸引人眼球的是梨花苑的花旦一角，天真烂漫又开朗活泼, 给大家带来耳目一新的感觉。扮花旦的伶人不仅唱腔清秀美丽、灵敏乖巧, 舞蹈功底也颇为扎实，眼神犀利，腰肢灵巧。
    圆圆听不懂表演的剧情也看不懂伶人们的技艺, 只能偷偷地向她称赞：“这花旦姐姐的头饰真繁琐，衣服也艳丽，看起来很高贵。”
    一天的表演结束后，她找蒋老聊天，分享了自己观看后的感受，也特意提到了花旦的精彩表演。
    “祝姑娘好眼力，一眼就看出我们梨花苑的王牌，”蒋老笑眯眯地夸赞她。
    “不不不，对于戏曲，我只是个门外汉，还摸不太透其中的门道。”她摆手解释道。
    ……
    通过这几天的观察，祝南星发现看客们喜欢带着小孩子一起来看戏。
    像圆圆那么大的孩子理解戏曲尚且费劲，只能关注伶人的服饰，更何况是更小的孩子呢。小孩无聊时就会想吸引大人的目光，吸引不到就会哭闹。这几天闹出了不少的笑话。
    因此她想着能做点儿什么小孩子感兴趣的小吃，吸引他们的注意力。
    她想起自己小的时候，爷爷会在夏天炎热时给她做粉鱼儿吃。
    粉鱼儿顾名思义就是把凉粉做成小鱼的样子，一勺盛起来，粉鱼儿的尾巴还会随之微微摇动，看起来就像活的小鱼一样。
    当时她觉得这是世界上最有趣的食物了，入口滑滑凉凉，感觉白玉似的小鱼儿在自己的嘴里游来游去。
    说干就干，有了上一次做凉皮的经历，粉鱼儿做起来就相当轻松了。
    祝南星将江米粉和水倒入锅中混合均匀，开火边煮边将其搅拌成糊状。
    米粉、淀粉和澄粉混合均匀后，她将锅内煮好的粉糊倒入其中拌匀，等到稍亮时用手搓揉成光滑的团状。
    之后在锅内加水煮开，取出粉团放在之前煮麻辣烫用的漏勺上，利用孔洞压成条状，放入滚水中煮至浮出。她用勺子捞起后浸入冷水中，等待冷却后取出沥干。
    粉鱼儿就做好了。她用手指在装粉鱼儿的碗壁弹了弹，粉鱼儿像是有生命一样，尾巴跟着一晃一晃的，很是可爱。
    之后就是按照食客们喜欢的口味加入调料就好了。
    争取到蒋老同意后，她在梨花苑入口的地方摆了一张小桌子，桌上放着几大盆凉菜。
    看客们可以凭借着票根来她这里领一盘凉菜和酒水。酒水可以免费续杯，但凉菜吃完一碟可就要花钱了。
    凉菜有花生毛豆、凉拌鸡爪和粉鱼儿三种可以进行选择。
    看客们可以只选一种，也可以和其他的凉菜拼盘。
    如果看客中有小孩子，祝南星就会多送一碟粉鱼儿。
    粉鱼儿分咸口和甜口，咸口就是在其中加入麻酱、蒜汁、醋和黄瓜丝，爽口又下酒，十分适合大人。甜口则是在其中加入糖水和蜜豆，甜滋滋又冰冰凉凉，是小孩子们的首选零嘴。
    大部分看客都认识祝南星，看到她就证明今日的凉菜一定味美价廉。所以她的想法一经采纳就收到广大看客们的喜爱。
    每天表演结束后，盆里的凉菜都所剩无几了。
    剩的最多的是粉鱼儿，这也是在祝南星的预料之中。
    粉鱼儿本来就是为小孩子准备的小吃，虽然卖的不多，但看到孩子们开心的笑颜，她也觉得很幸福。
    这天晚上也是如此。她看着盆里剩下的粉鱼儿，还在犹豫自己要不要一口气把它们全部干掉，省的扔掉可惜。
    粉鱼儿不像花生毛豆，可以放到明天继续吃。它的口感就注定了它是日抛小食的身份了，一旦放到第二天，粉鱼儿就会泡的软烂软烂，没办法食用了。
    她还在犹豫的时候，一位气质清雅的女子向她靠近。这位女子约莫十七八岁，一身青衫，身形笔直又优雅。虽不施粉黛，但眉如远山，眸若星河，给人一种清冷之感。
    “这是何物？”她的声音也和她的人一样，清冷又疏离。
    “这位姑娘，此物为粉鱼儿，是道小吃，可盐可甜，味美价廉。”祝南星一套说辞张口就来。
    “原来如此，一碗要多少钱？”清冷美人靠近她，身上有淡淡的茶香。