鱼,普通老百姓根本不买,这鱼家里锅都放不下,没办法做。”
老板顿了一下,继续说道,“我看您刚刚在各个摊位打转,一买就是大数量,估计您可能会有用的上这鱼的地方。马上要收摊了,我也不多要,一条十文钱,三条全要就收您二十文,您看如何?”
“我全都要了,不用帮我处理,我要活的,您把这桶也送我吧。”
有便宜不占,她是王八蛋。
本来还在犹豫买不买,这么便宜还不直接心动就马上行动。
今天就算是抗也要把这三条鱼扛回去。
“好嘞。”老板很高兴,本来以为这三条鱼要砸自己手里了,没想到真的卖出去了,“以后再钓到这类海鱼,我也给您留着。”
祝南星思索片刻,点了点头,这么新鲜又便宜的海鲜,不论是摆在摊子上卖还是自己吃都很划算。
她给老板留下了自己的住址,两人达成共识。以后再出海,捕来的鱼先送到她那里,她挑完后剩下的再到早市上卖。
又办成了一桩事,她搬着手里巨大的木桶,哼哧哼哧的往家里赶,思索着中午该做些什么好。
突然手上一轻,木盆被一双手托了起来,她手上的压力顿时减轻了许多。
帮她的人是位年轻的公子,扎着高高的马尾,腰间别着一把折扇,一双桃花眼含着笑意望着她。
“你是!”祝南星想起来了,之前在霓裳阁她和这位公子有过一面之缘。
“我说过我们还会再见面的。怎么一人手里拿着这么多东西?”他一边说着一边接过祝南星手里抱着的木桶。
祝南星当然不同意了。不单单是因为她不好意思麻烦人家,最关键的原因其实是……
她看着旁边的人单薄的身子板儿,可能比平日里搬东挪西的自己还要再瘦弱一些,这怎么好意思让人家帮自己拿呀。
新时代女性要独立,自己的东西自己拎!
在原地拉扯许久后,两人最终一左一右一起把木桶拿回了祝南星的家。
男子告别后转身要走,她叫住他:“还没询问公子的尊姓大名。”
男子笑着回头:“何田,人可何,四口田。姑娘的名字呢?”
“我叫祝南星,祝愿的祝,药材的南星。”
看着男子恍然大悟的表情,她邀请道:“要不要留下一起吃午饭?”
第11章 麻辣烤鱼 为什么姐姐身边总是出现一些……
圆圆上学的初体验非常好,不仅得到了先生的表扬,还认识了许多新朋友,他们约好周末一起来麻辣烫摊子上找她玩儿。
她迫不及待地跑回家,想要向姐姐自己分享上午学习的那些有趣的经历。
结果一进门,就和坐在院子里悠闲地喝青梅绿茶的何田打了一个照面。
为什么姐姐身边总是出现一些心怀鬼胎的坏男人?
这是她今天跟着先生学的一个新词,心怀鬼胎。
圆圆瞪着眼前的男人,姐姐长得好看,头脑又聪明,就是对人太没有警惕心了,她要代表小吃摊保护好姐姐。
祝南星从火房出来,高兴地说道:“圆圆回来了,这是何田哥哥。刚刚我在早市买了好多菜,是他帮我一起拿回来的。你坐着陪哥哥聊聊天,我先做饭,一会儿咱们吃大餐!”
祝南星要尝试还原21世纪她眼中鱼类最好吃的做法——麻辣烤鱼!
这鱼足够大,刚好够三个人吃的分量,这也是为什么她邀请何田留下了吃午饭的原因,毕竟浪费是可耻滴!
她从木桶里取出一条活蹦乱跳的大海鱼,用手上的大木勺把它敲晕,然后生疏地处理着鱼。
祝南星毕竟也不是什么都会的五星大厨,在现代她都是让卖鱼的人帮她处理好带走的,她本来是想把三条鱼都放在麻辣烫里,为了保证新鲜,就没让人家给她处理,结果现在突发奇想要吃烤鱼,就只能自己动手解决了。
把内脏处理干净后,她把鱼头和尾巴剁掉,在鱼的背部用刀划上几个口子,这样方便入味儿,然后用清水将鱼仔仔细细地清洗干净。
她把清洗好的鱼放在碟子上,倒入适量的料酒和少许食盐,用手给鱼先生来了个全身“马杀鸡”,开瓢的肚子也不要放过。
接着把切好的葱丝和姜丝放入碟中,盖上布腌制十五分钟。
等待的过程中,她把莲藕和土豆切片,莴笋切条,把这些配菜放到一个新的碗里备用。
看时间差不多了,她往鱼身上撒了些孜然粉和花椒,用手按摩鱼身,让调料和鱼肉充分融合。
打三个鸡蛋,兑入一碗面粉,充分搅拌均匀后涂抹到海鱼上。
热锅倒油,将海鱼炸透至两面金黄后捞出。
换一个锅,将麻辣烫红油汤料倒入,加热至滚烫冒泡,下入刚刚准备好的配菜和豆制品,时不时用锅铲搅拌一下。
等到配菜熟的差不多了,她把刚刚炸好的鱼下入锅中,加入大量的红辣椒
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