,将菇种洒在有腐植质的地面上或者种植到枯树干上去。
但这种种植方法实在是太粗糙了。
首先,地面上的营养够不够蘑菇生存?肯定是不怎么够的。
而且这种放养式的方式,根本就无法调节温度和湿度。
再说了,就算是蘑菇长出来了,也有可能被周围的小动物给吃掉或者踏烂。
所以,这种种植方法最大的缺点就是产量实在太低了!
当然也有优点,就是长出来的蘑菇基本没有人工加工,完全是原汁原味。
但没有产量,扯什么优点都没有用,毕竟金玲可是要拿它们变现的。
所以肖政又教了她一种批量化的种蘑菇方法。
菇种就不用说了,金玲现在用的都是自己鼓捣出来的野生可食用菌种。
然后就是做基料。
做基料的方法是肖政口述给她的。
那时候肖云领母子刚逃跑,肖政每天都被看得紧紧的,不让和别人接触,所以都是金玲得了理论后独立完成的。
所谓的基料,说白了也就是培养基,就是蘑菇赖以生存的那个基床。
基料是用干稻杆、牛粪、复合肥、尿素、过磷酸钙和石膏粉等等物质混合组成的。
由于金玲买不起复合肥,也不知道去哪里买,所以复合肥这种料就缺了。
但她知道复合肥的作用基本就是提供钙镁磷等微量元素,所以用牛粪、稻草、泥土都可以解决,所以就不加了。
然后就是尿素。
尿素说白了就是氮元素,也就是蛋白质和氨基酸。
所以她用的是氮元素的替代物,就是一些肉汤。
人和牲畜的尿液里也有丰富的氮元素,虽然听起来有点恶心就是了,但又不是直接吃到肚子里!这些都是给蘑菇吃的。
于是金玲那些天都在山上。
她按肖政教的方法的下套、做陷阱,抓小鸟,抓兔子,又让刘爱文帮着她捕一种蛋白质一看就很多的不带毒的虫子。
嗯,把这些东西做成肉汤后,搅拌进上面的稻草杆混合物中。
然后再把这些东西一层一层堆叠在一起,洒上水,再加点从队上借来的石灰粉,然后点火升温,放置一段时间。
在这段时间里,这些料就会呈现出一种发酵的状态。
里面会发热,再加上石灰粉的烧灼作用,能够把一些杂菌除去。
这就是另一种消毒了,比用酒精消毒来的范围更广,更有效。
这个过程也叫堆肥。
堆肥总共需要大概十天的时间,其中每三天就要翻一次。
肥堆好后本来还要在放在外面发酵一个月左右。
但那时候金玲有点心急了,只发酵了一个礼拜。
然后再把肥堆在山洞里,呈13~17mm左右的厚度,接种上菌种后,再在上面盖一层薄薄的土,这样调整好空气的温湿度,就能坐等蘑菇长出来了。
肖政曾经跟她说过,在这所有的流程之中,每一道工序出现差错都会导致蘑菇的生长不良甚至死亡。
现在不用肖政再说,金玲就恍然大悟。
她以指点唇,喃喃道:“嗯,堆肥发酵的时间太短了,而且覆土也盖得太薄了。”
肖政见她那聪明伶俐的样子,忍不住摸了摸她的脑袋。
“没事,爷爷给你抢救一下,还能让这批蘑菇长上一茬。你待会儿看我怎么做的,然后想想我这么做的原因是什么,到时候再告诉我,就当是留给你的作业了。”
“好”,金玲点了点头。
肖政先是让金玲过来和他一起把所有的死菇摘除了。
随后从外面的林子里铲来一些土,用铲子轻轻覆盖在菇脚上。
做完这些,他又拿来簸箕,把簸箕里没用完的生石灰轻轻盖在了刚刚覆土的地方。
最后他叮嘱金玲,喷水的时候不可以关闭洞口,每三天开洞口通风,温度保持在二十摄氏度左右。
说完,他就趁着夜色回去了。
金玲按照他说的做了。
一开始的每一天都和先前一样,并没有什么大的变化。
大概一个礼拜以后,她走进山洞,突然停住了脚步。
她被眼前的景象惊了一下。
只见原版稀稀拉拉的菇床之中长了一簇又一簇的新蘑菇。
那些蘑菇茎杆粗壮,卖相水灵,而且完全没有菇冒裂开的迹象。
金玲舔了舔唇,晚上再去找一次黄伯伯吧。
当天晚上,金玲就把那些大点的蘑菇全给收了,悄悄地带到了黄保平家。
黄保平见了那些蘑菇,眼睛都亮了。
“哎呀,小丫头,你从哪里来的这些野蘑菇?敢情山神就只把蘑菇让你一个人采呗!”
他实在是想不通,为什么都年后了,金玲还能找得到这么多野蘑菇。
这根本是不符合节气的呀!
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