比一般的店铺都要来得平庸，然而还是有前仆后继的预约者。
    一来，人都有从众心理。
    二来，越是难以预约得到的东西，越发显得金贵。
    显然，新星酒楼的陈老板深谙此道，对于经商之道来说，熟稔于心。
    即便不是三星酒楼的水平，也硬生生可以炒作成五星酒楼的人流量来。
    李雪在吃下第一口炒饭的时候，她的眼前就已经一亮了。
    一个大胆的想法在她脑海里应运而生，她吃得速度有些快，甚至是有些狼吞苦咽。
    很快，一盘蛋炒饭就被她吃得干干净净，当真是一粒米饭都没有留下。
    “老板，买单。”
    “好的，价格在餐单上，上面有二维码，直接扫就可以了。”
    乔嘉头都没有抬起，直接告诉李雪。
    李雪付完款之后，并没有离开，而是打开手提，拿起手提朝乔嘉走去。
    “您好，我可以采访您吗？我是H城Y电视台的记者，鄙姓李，可以叫我李雪。”
    乔嘉并没有看出她是一名记者，客气地朝她握握手，李雪又开口了。
    “我现在是一名专栏访谈的，我的工作是去挖掘美食报道。说实话，如果不是门口那台电视，我应该也不会走进来。”
    乔嘉一听，反倒有些失笑，那个液晶显示屏还是她灵机一动想的，现在看来，效果确实好。
    “我本来对贵店的手艺并没有抱有很大的期望，但是，现实证明，我不能以店貌评价一家店铺。”
    “谢谢。”
    “请问能抽出十分钟来回答我一些问题吗？不会阻碍您很多时间。”
    乔嘉眯着眼睛笑了笑，“当然可以。”
    ……
    然而当李雪问起问题来时，既专业又爽快，两人一问一答，配合得极好。
    不知不觉中，两人竟是足足问答了有将近半个小时。
    幸亏，在她之后并没有别的客人进来。
    李雪既感到惋惜的同时，又觉得缺少一双独具慧眼的人。
    以她的厨艺，当真有些可惜。
    至少，店铺的经营状况，不该如此。
    “好，最后一个问题。请问您开店的初中或者目标是什么？”
    李雪在问出这个问题的时候，都已经提前在电脑上打了答案——连锁。
    然而，让她吃惊的是，回答这个问题时乔嘉脸上坚定的神情。
    她轻而缓慢的声音，双眼中的期待，在日后许久，依旧存在她的脑海中，挥之不去。
    “我的目标，是成立出第九大菜系，有别于以往的八大菜系。让乔家菜衍生出乔系。”
    李雪为之大为震撼，她的目标是理想，更是对整个菜系的一个平衡的打破！
    她要做的是打破八大菜系的状况，成立出第九大菜系来！
    第57章 商城之战
    店里的空调不知是从什么时候开启的，此时轻盈的声响并不足以打扰李雪在听见这句话时的震撼。
    乔嘉的目光长远，并非是她所预想的那般，仅仅只是连锁之店。
    华国本是四大菜系，浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜，而后清朝以后逐渐分化多出了四系，那就是鲁、川、粤、苏。
    可以看得出来，八大菜系有各自地方的特色，形成之久，已将近百年。
    乔嘉的所谓九大系，岂非是空谈？
    其实未然，她本身就是来自百年后的国宴大师，在百年之后的菜系发展上，确实也融合了许多关于前卫的饮食做法，但是关键的一点是，纵然你融合了百家精华。
    在百年前的21世纪来说，她的美食理念是否会被人所认同？
    但是，她提出这个观念直至这个访谈结束，都让对面的李雪感到震惊至极。
    她的目标是那么的不可思议，她要突破八大菜系，除非去北极或者深海美食。不然绝无可能，这就好比，在原来的大陆上，硬要生出一块大陆来一般。
    但是不知为何，目光上的坚定让李雪却觉得，她或许真的不是空口谈理想。
    李雪来了又走了，但是和来的时候不一样的就是，她带着满满的希望走了。
    似乎在踏向编辑部的路途上，她也多了一份期许一般。
    如同乔嘉那样，她也有目标，即便是被调入美食栏目的编辑部，她也一样可以出人头地！
    她作为新时代女性，一样可以在即将兼顾家庭上也能发展好属于她个人的事业来！
    女人并非是为母则刚，即便是为了自己，也可以成长为独当一面的大树。
    想到这些的李雪，与其说是赶紧回去赶稿，不如说是，赶着时间同自身的命运作斗争。
    就连乔嘉都没有想到，李雪奋力抗争自身命运的同时，会连带帮她打出了知名度。
    那是在李雪采访她过后的一周以后，这日她刚到店里，骑着一辆小橙共享单车。b