期我就当是我试水测试你的本钱，你看如何？”
    乔嘉眨了眨眼睛，她的身体靠在灶台上，玻璃柜面的灶台降温很好，即便方才周老爷子方才使用过，都没有余热在上头。
    她很清楚周老爷子口中所说的商业厨艺指的是什么。
    并非是你有好的厨艺，就能做出大卖的菜式。
    你必须了解广大市场好的是哪一口，简单来说你的菜得有特定的卖点，才能吸引人来。
    周老爷子要考验她的就是，她的菜肴是否符合大众能卖得出去的商业“厨艺”。
    当你的口碑打了出去之后，你才有本钱做脱离这个市场规律的菜肴而依旧大受欢迎。
    她想到这里，露齿一笑，眼睛的光是对前途的希望和坚定，“好，我答应您的这个考验。”
    她的厨道即便是从零开始，她也不会轻言放弃。
    门口的光线照耀在她的身上，影子投射在了周老爷子的身上，她有些疑惑，哪来的光线？
    转过头去，发现顾远打开门站在那里，神情严肃地盯着她瞧着，也不知来了多久。
    顾远，她也会证明给他看，她的梦想也从来不会轻言放弃的！
    第44章 商城之战
    晚餐的时候，周老爷子是带着满身心的期待之情等着开饭的。
    虽然上桌的没有几个菜，就他们所吃过的菜式来说，根本就算不上丰富。
    甚至只是煮了几个人头菜而已，但是周老爷子十分满意。
    他夹起那一片薄可透底的鱼生片后，赞叹道，“你刀工不错，和你爸爸有得一拼。”
    几人围着一个大紫檀木桌就座，周老爷子坐在她的对面，顾远则在她右手这边。
    这次上桌的菜式中，有一道是酸菜鱼，两道蔬菜，还有一道农产品弄成的栗子饼。
    她特意用当地农产品做上桌子，来试试周老爷子对这些作物的反应。
    当见到周老爷子露出十分满意的神情之后，她知道这次的直播是有戏的。
    乔嘉听周老爷子提起原主的父亲，迟疑了一会，才问道，“我……爸爸以前，是否是一个十分出色的厨师？”
    周老爷子似乎有些意外她会如此发问，夹着鱼生片往锅子里放的手微微一停顿，“我不敢保证他是最顶级的厨师，但是，他一定是最出色的父亲。”
    乔嘉捏了捏筷子没有出声，同样手上没有动作的还有一人，那就是顾远。
    “小远，你怎么不吃？”周老爷子一边说着，一边又把鱼生片放进锅子里烫鱼生片了。锅底使用麻辣酸菜做的，咸淡适宜，红花椒的味道衬托得鱼生片更加生甜了。
    顾远没有出声反驳，只是意思意思将筷子伸去那盘拔丝芋头上。
    乔嘉见状，也不再顾忌他，朝着酸菜鱼的锅底上撒了一层香菜。加上香菜的酸菜鱼，才是口感分明的一道合格的菜。
    顾远不知为何，却突然冷哼了一声。
    乔嘉假装没听见，是的，她确实记得他不吃香菜。
    总不能大家为了迁就他一人，就跟着不吃。更大的原因，也就是这两个人相互不对头罢了。
    周老爷子将鱼生片在锅子里烫了一下，就夹了起来。咀嚼着口里滑嫩的鱼生，她想得十分周道，害怕自己牙口不好，选择的这道主菜是鱼，即便是上了年纪大人也都可以轻易就吃食到。
    口感层次十分丰富，留在口里的回味也十分浓郁。他夹起一筷子放到了顾远的碗里，“替爷爷尝尝，她值不值得你爷爷投资在她的身上。”
    乔嘉看了一眼旁边这个一动不动的人，心知他是不可能吃的。然而，让她意料之外的，顾远竟顺从地夹起了鱼肉，放进了嘴里。
    他轻轻咀嚼的动作，以及双眉微微凝着的模样，让乔嘉都知道，这人定是为了有机会打压自己，不惜吃下他讨厌的味道。
    那锅子里，她明明加了香菜。
    从汤底沸腾的情况来说，这鱼肉上的油迹定也是会染了香菜的味道的。他难为了自己，不就是想为难自己么。
    “好吃。”
    简单扼要的两字，吓得乔嘉差点筷子都要掉到地上去了。顾少爷？顾影帝？一个不吃香菜的人，会赞美放了香菜的酸菜鱼？
    他不是很厌恶自己么，怎么这次却一反常态称赞自己呢？
    然而，周老爷子似乎一点意料之外的神色都没有展现出来。相反的，还满意地点点头。“小乔，今日我们谈的仅仅只是一个想法，但是，从想法去落实到实际的行动上，还需要一些时间。这样，等你忙完事情后，联系张司机。
    张司机到时候带你去城南那边走访一下，我知道你需要了解很多美食街的状况。我可以先提前将一些我知道的调研情况告诉你，那头有你将来最大的主客——大学生人群。
    那里头，有大学城。但是，抱歉，我的资源有限。我相信你凭借你的才艺，也可以从犄角嘎达里头走出来的。”
    老爷子话里有话，