猪头肉各个部位夜九都装了一份,让人送去镇北侯府给顾老太君,点名给顾老太君,但是每一盘子都装得满满的,还有一只整鸡呢。
顺便的,将自己禁足的消息给顾老太君传过去,不用担心自己,就是嫌事情多,还不如跟白菜一起折腾吃的。
顾老太君看到桌面上的几个食盒,哪里会不知什么意思,脸上的笑遮都遮不住,当然,老人家也没有要遮的意思,不过顾瑾现在得养胃,好吃的也要等两天,倒是那鸡肉,问了府医,能少吃一些,让厨房给弄了一些送去。
睡了整整一天一夜,到第二天快中午才起来。
一部分是睡饱了,一部分就是饿醒的。
下人很快就送了饭食过来,一碗血燕羹,一碗滋补汤,一碗碧梗米清粥,然后就一个鸡腿。
血燕羹滋补汤还有粥顾瑾全都看不上,唯独对那鸡腿情有独钟,奈何鸡腿太小,吃不饱,一旁还有人盯着,必须先把前面三样都吃得差不多了才让吃鸡腿。
“这鸡腿可还有?”
一吃完,顾瑾就忍不住开口。
“还有,这是一只鸡上面切下来的一个腿,剩下的都留着呢,不过老太君说了,等侯爷回来,要分一半送去,您的这一半鸡腿已经吃了,另一只鸡腿是侯爷的了。”
仿佛听到了噩耗。
“我去看看父亲,你们不用跟着了。”
“世子,您就别想去侯爷那蹭吃了,老太君交代,只能让你吃这么多,等晚上的时候就好了,能正经吃饭,至少还有半只鸡不是?您要是去了,那半只鸡也没了。”
顾瑾有些生无可恋。
“那我还是去床上躺着吧,这点东西都不够塞牙缝的。”
“您好好休息,再过一个时辰厨房还会给您送一些膳食来。”
伺候的下人不接话,麻溜的收拾东西走人。
顾瑾也没想到下人会这样,奈何,府里只要奶奶发话了,就是亲爹那也不敢去反驳。
躺在床上,顾瑾突然想起,自己回来的路上好像看到了九儿,然后自己就记不得了。
缺的觉太多,虽然没吃饱,但是腹中不再空落落的,顾瑾没一会又眯着眼睡着了。
而镇北侯这边难得吃到一餐这么顺口的饭菜,倒也不是说镇北侯府的厨子不行,实在是这卤肉香,已经凉了的猪蹄弹牙又不硬,完全能够咬得动,而且一点都不腻人,那猪耳朵凉的脆口,猪头肉热的绵软,鸡肉也自带不同的香气。
自打冬天不缺菜,厨子为了府里的主子养生,孤老说的,谁都得听,于是饭菜做得也就清淡了,顾老太君倒是不觉得如何,她的胃口本就淡,但是作为一个武将,镇北侯却是喜欢那大鱼大肉的感觉,吃着实在。
再加上,府里的三个主子,老夫人虽然吃的不多,但是还有顾瑾呢,这肉又能放,还是九公主特意做的,能分一份给镇北侯那都是看着是亲儿子的份上了。
种类看着多,耐不住厨子刀工好啊,这么一摆,再用大量的蔬菜承托,实际上肉没多少,还是素菜多,夜九还专门让人装了一坛子的卤汁,可以加热用,也可以浇汤炖菜。
五花肉下面是萝卜,切成了薄片用水烫一下,捞出来摆上切好的五花肉,然后浇汁盖严实上锅蒸一下,萝卜入味,五花肉也软和。
“晚上照着再上一份。”
镇北侯发话,一片伺候的却有些为难。
“侯爷,这是九公主府送过来给老太君的,这老太君从自己份例上匀过来的,只怕晚上是吃不上了。”
“九公主府送来的?”
镇北侯微微眯了一下眼。
“是的,昨日里九公主将世子送回来,然后跟老太君相谈甚欢,两人互送了吃食。”
“行吧,既然如此,便不强求,再添半碗饭,汤汁浪费了不好。”
作为一个带过兵吃过树皮饿过肚子的人来说,浪费是可耻的,何况这汤汁很香啊!有这一次还不知道下一次有没有呢。
“那个,侯爷,您不能再多吃了,汤汁还有,九公主让人送了一罐,做菜应该用去了一部分,但是肯定还有。”
镇北侯看了又看,然后点头同意了。
“让厨子别浪费了,试试往里再放些肉能不能炖出这个味来。”
别说,不单镇北侯这么想,大厨也是盯着那大半罐子卤汁想了许久,里面的放了香料,但是自己能够吃出来的并不齐全,而且肉香浓郁,很难分辨。
等人来说了镇北侯的要求,大厨留下一大概一碗的卤汁,剩下的全都倒进了瓦罐里,然后挑选了一块好肉进去。
等厨房里弥漫着越来越香的味道,路过的下人都挤到了门口舍不得走。
等顾老太君睡了个午觉起来,听到下人说的话笑出了声,让人给自己准备了花帖,然后给夜九写信,倒是也没说家里的趣事,只说东西很好吃,家里人都喜欢。
等夜九收到精致的花帖的时候还挺稀奇的,可以当做收藏。
夜九想了想,没回信,让白菜又准备了一些吃食送去,这次是鸡蛋糕,还有枣花糕,鸡蛋糕没什么特别,但是营养好消化,没有牙口的老人都能吃,枣花糕就是捏的造型,有可爱的,有精致的,放到蒸屉上蒸,又变得松软。
新鲜蔬菜什么的,镇北侯府不会缺。
东西不用一次送太多,时间长着呢,有来有往慢慢走。
顾老太君收到东西就尝了一块,鸡蛋糕不错,很合胃口,年纪大了,牙口不好,能吃的东西就不多了。
等到晚上,镇北侯又心满意足的吃了一顿卤肉,至于儿子,那自然是等得闲的时候再去看,一点都不知道分寸,当街睡着,好在九公主大气不计较,不然外边那些话传的,是个人都要气死了。
又睡了一个好觉,顾瑾这一次总算是清醒了,早上的花糕味道还不错,捏的牛头的模样,还用红豆做的眼睛,顾瑾就是属牛的。
吃了两个花糕,又喝了两大碗粥跟一碗燕窝,顾瑾这才开始询问这两天都发生了什么。
第150章 互送吃食
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