“呵呵,还真是自信,居然敢来和国来卖海鲜,不自量力。”
许多和国人纷纷开口笑道。
刘宇当初也学过一阵日语,虽然不是很好,但是普通交流还是没有问题的,听到这些人的嘲笑,刘宇脸上并没有任何异色。
好东西,价格自然要贵一点,我自己养殖的海鲜,绝对能吊打和国捕捞的海鲜。
而李越看到刘宇填写的表格,脸上露出了一丝错愕。
“刘宇,你的价格是真的吗?”李越不善的看了一眼刘宇,他让刘宇过来,不是让他出糗的,本来只是走个过场的,李越也不认为刘宇能竞标成功的。
而李越虽然是公司的董事,倒是还有几个大股东,这人是自己开后门过来的,中规中矩还好,要是出了什么笑话,自己的权威一定大幅度降低。
此时李越已经有点后悔让刘宇来这里了。
“是真的,就这个价格。”刘宇淡淡的说道。
而有许多投标者虽然不认识中文,但是却认识阿拉伯数字,看到刘宇的四点五万日元价格,纷纷大笑了起来。
“哈哈,这小子是想钱想疯了,一千克的澳洲龙虾要四万五,帝王蟹也是四万万,真是搞笑。”
“还真是,这价钱,简直就是天价,他怎么好意思填写出来的。”
众人纷纷嘲笑道,随后李越将表格修改成了日文,众人看到产地居然是华国本地的养殖龙虾,嘲笑得更大声了。
“华国香山长香岛龙虾,还是养殖的,这什么品牌,我没有听说过。”
“呵呵, 还真是搞笑,这个大乌龙,听说还是李先生开后门进来的,真是无语。”
“这还真是魔幻,我看他就是故意来捣乱的。”
许多竞标的商家纷纷开口嘲笑着刘宇。
而李越听到这些竞标者这么说,脸色无比的难看,那几个越好酒店的大股东,看到这个样子脸色也变得有些难看了起来。
“刘宇,你是不是专门过来捣乱的,要是过来捣乱的,请你出去,我看在我堂弟的份上,让你进来竞标,可不会对你有任何偏袒,一切都是公平公正的。”
刘宇听到李越这么说,脸上露出了一丝笑意,淡淡的说道:“我不需要你的任何偏袒,虽然我这一个书面检测低分,但是我想,等下你们做了口感和营养测试之后,或许会有所改观。”
李越看到刘宇这么说话,也不再说话了,作为评委之一,李越直接打了一个一分。
其余的四个评委也纷纷给出了最低分,刘宇获得五十七个竞标者最低分,五分。
许多人看向刘宇,脸都露出了一丝嘲弄。
而刘宇丝毫不在意,衣服悠然自得的样子。
现在,第一轮的评分全部结束,最高分,是三十二号的日鲜海鲜公司,四十八分,最低的是五十七号的刘宇,只有区区五分而已。
“第二个评测,是完全匿名的,我们会在盘子的下方,暗自刻着编号,然后用石膏遮盖起来。”
“样品发到你们的手上,你们必须要将你们的样品,放到盘子上面,有我们工作人员作为处理,然后打乱顺序,由五位评审评分,等到结果完全出来之后,再翻过盘子,核实分数。”李越开口说道。
“还有,若是本次口感评分不合格,直接丧失竞标资格。”
刘宇听到李越这么说,暗自点头,由于这一次的检测,主观占据非常大的比例,为了隔绝有人暗自通水评委,所以采用的匿名的方式,这样子无疑是最为公正的一个办法。
随后刘宇拿出了自己的样品,盘子旁边还有一把刀子,刘宇从冷冻箱拿出了自己的龙虾和帝王蟹,放置到了盘子上面。
这些龙虾和帝王蟹,是最为常见的一种海鲜,所以这次竞标,也只是供应龙虾和海鲜而已。
“好了,这些盘子,将会由我们的工作人员拿去蒸炉清蒸,清蒸,无疑是最能真实的反应出海鲜的口感了,大家等待十几分钟,将会揭晓结果。”
随后许多个工作人员端走了盘子,所有人都静静的等待了起来。
龙虾和帝王蟹都各自被工作人员切成了五块,这样谁也看不出来这些海鲜到底是谁的了。
最后评测开始了,这一盘海鲜,端到了李越面前,李越尝了一下,暗自摇头,直接给了一个三分的低分。
第二个评委也给出了低分,不合格,四分而已。
口味这一次评测,若是不合格,直接会丧失了竞标资格,毕竟作酒店的,就算你的食材再优惠,口感不好,也是白搭。
随后五个评委都给出了分数,这一份海鲜只能获得二十分而已。
总分五十,三十分才为合格,所以这一份海鲜所属的公司,直接被pass掉了,不过现在结果还没有揭露出来,要等到最后全部检测完,才能正式揭开编号。
随后第二份海鲜又端了出来,这一份海鲜,足足得到了三十五分,已经算是合格了,但是还不是特别的好。
第三份,第四份....
一下子连续评测了二十多盘海鲜,只有一个超过了四十分。
第三十份海鲜端了出来,刘宇微微凝目,他认得出来,这一份海鲜,正是自己的产品。
李越作为第一个评分的,直接夹了一块龙虾肉,放入了口中。
顿时,李越感到了满嘴的芬芳,口味十分的独特,一股淡淡的清香味道在口中弥漫,轻轻要了一口,龙虾肉十分的有弹性,甚至有一种清脆的感觉,而且满嘴芬芳。
吃下了这一口龙虾肉,李越顿时感觉到自己整个人都变得精神了许多。
随后李越有加了一片帝王蟹的蟹肉,一口下去,也是满嘴芬芳,整个人露出了陶醉的神情。
“好东西,这一份海鲜,口感居然如此的好,第三十份海鲜,我直接给出满分,十分。”李越惊喜的说道。
这完全就是顶级的食材,若是自己进购了这些食材,恐怕酒店的生意,会好上许多。
十分?
第318章 零分?
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