刀掏出，在竹竿上划了个印记，便拿着菜刀扛着竹竿出去了。
    云吞馅很是讲究，要肥三瘦七，且要先切后剁。
    因着食材匮乏，宋芋便将猪棒骨上的仅存不多的瘦肉剔下，与切好片的五花肉混剁成肉糜。
    “阿兄！熬汤头需要砂锅，铁锅熬出的不够味。”宋芋正在将鲜虾去头去壳挑线。
    “不用了！”宋祈渊靠在门框边摆摆手，有些喘不上气的说道。
    “这珍馐美馔可经不得将就哦！”
    宋祈渊轻‘啧’了一声，“我都说了上一任租客是个做宵食的。”
    他又低声说了句‘笨得很。’
    宋祈渊从厨房外的废弃农具堆里拖出一个棕色的大木箱子。
    宋芋打开一看，登时傻了眼。
    里面厨具应有尽有，就连漏勺都有！
    “你怎么不早说？”宋芋柳眉倒横嗔怪道。
    “你问了？”
    呵呵！
    便宜阿兄估计是自带马后炮属性吧？
    宋芋登时就觉得心里有一千万只草泥马同时呼啸而过。
    一肚子的无语都凝结成了一个‘哦’字。
    待用热水烫洗过后的竹竿、擀面杖和案板都风干后，宋芋开始向他演示竹升压面。
    她将竹竿的一端头固定在墙洞里，然后骑在竹竿的另一头，“你一会就像我一样，要边压边移动，这样面团受力才均匀。”她用袖子拭了下额头的汗珠，“这样呢，做出来的面才会更耐煮，怎么样都不会断。”
    宋祈渊抿着唇不让自己笑得太大声。
    他眼见宋芋用脚一蹬一蹬的样子实在太像小猴子了！
    “你要等面团渐渐变成一块铺开的大巾的样子才能停下。”
    “为什么？这不得半个时辰？”宋祈渊觉得长时间连续做一件事情属实无聊！
    “这样面团才会被揉拉成劲道的银丝状啊。”宋芋横了他一眼。
    宋祈渊压了近一盏茶的时间，看着正在用竹筒生火的宋芋问道：“为什么这面团是淡黄色的？”
    “为了面的有蛋香味且吃起来爽口，这和面的时候，不能加清水也不能放鸡蛋，用鸭蛋做出来的才是最正宗的。”宋芋被烟呛到咳了几声。
    趁着猪骨、河虾、鳜鱼腹下锅熬煮汤头的间隙，宋芋将醒好的面团揪成一个个均等的小段，然后在案板上撒上面粉，用擀面杖将其碾平。
    云吞包好后，宋芋去火堆旁看了下汤头。
    甫一揭开盖子便有鲜味扑面而来，她忍不住仰起脖子深吸了几口气。
    “汤清味美，丝毫没有鱼腥味，清爽不油腻。”宋芋尝了口汤后忍不住竖着大拇指激动地赞叹道。
    在宋芋绘声绘色的描述中，宋祈渊肚子里的馋虫又开始折腾了。
    过了近一个时辰，终于可以下面了。
    宋祈渊塞柴火入灶门的时候，还不忘眼巴巴地看一眼锅中的动静。
    “阿兄再加点柴火。”
    “好勒！”
    水大滚，宋芋将置在筲箕中的竹升面放入后用长筷快速地将面搅散。
    然后马上用竹篓将其捞出，放入盛冷水的瓷碗中过一下，最后再用竹篓盛着在沸水中焯一下便可。
    宋芋往粗碗中加入适量的汤，放入木勺。
    再在木勺里放入云吞和韭黄末，最后再将面放入其中。
    她今日专门做的多些，为的是感谢房东一家对他们的收留。
    房东一家也是古道热肠，宋祈渊送面回来前脚刚跨进门槛，房东就端着一碗黄豆和时蔬进来了。
    宋芋看着手里捧着的云吞面，顿时觉得心里也是热流迸涌。
    “好鲜啊！”宋祈渊大喇喇地坐在石凳上呼哧着云吞面，将汤一饮而尽后还不忘将碗递给宋芋说‘再来一碗。’
    “这馄饨口感润滑，入口一咬便鲜汁溢口。这面条入口顺滑，嚼之劲道。”
    说话间宋祈渊嗦了几口面，“这面汤更是绝了，鲜味甘甜，简直让人回味无穷，欲罢不能啊！”
    “要我说啊！和长安城西市的萧家馄饨也有的一拼！”宋祈渊捧着碗鼓着腮帮子含糊不清的说道，“比食肆里做的好吃多了。”
    宋祈渊口中的萧家馄饨可是长安西市一绝。
    汤汁丰盈，味道鲜美，过滤掉面上的油腥，甚至还可以用来煮茶。
    “真的啊！”宋芋兴奋的眼里闪着光，这可是豊朝馄饨界的顶级赞许了。
    “不骗你！”宋祈渊拍拍胸脯然后打了个响亮的嗝。
    “早知道...”
    话锋一转，宋祈渊突然低沉了起来，“早知道你做饭比阿娘还好吃，我当初就不应该和那些五陵年少瞎晃悠了。能多陪陪阿娘，我与你之间也不至于...”
    他抬眼看了下宋芋，抿着唇极难为情地说道：“那么生分了！”
    “没事！”宋芋极为豪爽地在宋祈渊肩头一拍，“咱哥俩现在不是挺好的