味真好,吉祥,你咋做的,也教一教我呗?”
商量完菜色,长辈们拉着吉祥你夸一句,我夸一句,都说她好,刨去客气的成分,也打心眼里羡慕王金秀命好,找到了一个能干懂事的好儿媳。
“好啊,这东西简单,伯娘,你们要想做,我告诉你们,就是下锅炸的时候要炸两遍,泥鳅才够脆,另外是洒在泥鳅上的料粉,里面有辣椒粉、盐巴、花椒、胡椒,都是普通的东西,注意比例就好。”吉祥说道。
“得了,你觉得简单,对我们来说可难,上次我想学着做你拿手的那个,麻辣小鱼仔!我咋做都不是那个滋味,还是你做的最好吃。”周家二伯娘笑着说。
她话还没说完,被王金秀爽利的截去话头,“我说二嫂,你别看我家吉祥年纪轻,就套她的话,这麻辣小鱼仔的秘方是那么好套出来的?那是秘密!”
“哎呦,王金秀,你警惕性也太强了!行行行,我不问了。”周家二伯娘笑呵呵的,接着充满羡慕的对王金秀说,“哎,还是你命好,三个媳妇都听话乖巧,不像我家那几个,算了,提了我糟心。”
王金秀笑笑没说话,家家有本难念的经,二嫂羡慕她,是她不知道,那罗娟儿就不是省油的灯!
到了周家老奶奶冥诞这日,吉祥做为大厨做了不少菜,但主要是盯配料的烹饪过程,村里办席基本是男丁炒菜,大锅大勺,吉祥就算比一般女子力气大些,也拎不动那么重的铁勺。
这次冥诞,最重要的客人当属白宝镇的舅爷爷,舅爷爷八十多岁了,近几年身子骨不太硬朗,儿子们担心他大夏天的奔波受不了暑热,回去病一场就不值当了,拼了命了把老爷子拦下来,派了大儿子大儿媳,带着孙子孙女们来吃席。
本来这些镇上吃惯了山珍海味的太太少爷们以为乡下办席,酒菜也就凑合,没抱多大期待,一尝滋味意外的好吃,预期的失望反而成了惊喜。
周家舅爷爷一家吃了席,要连夜赶回百宝镇,王金秀包了些没动过筷的菜给他们,有卤肘子,炸小肉丸,还有一碗红烧肉,是她特意留出来回给他们带走的。
隔日清晨,吉祥和周老三回了黄沙镇,周家老大和老二凑够了本钱,拖着板车开始了走街串巷收购米面等粮食的路,按照周老三的提醒,他们提前去镇上了解了米油铺里各种粮食的价钱,用笔记下后,再去乡下收购。
这是他们头一次做生意,心里不免紧张,没想到过程特别顺利,村里的米粮比镇上便宜不少,而且越是偏僻的村子,价钱越是便宜,周老三准备把饭摊盘出去,摊子上暂时不需要进货,当周家老大老二拖着米推到饭摊门口,听到周老三说不买米,顿时吓得心都要跳出来,“老三,你可别和哥哥开玩笑,这里头压着我们全部的身家,我们输不起。”
周老三笑嘻嘻的,把麻袋解开,看了米的质量又问了价钱,拍着胸脯叫大哥二哥放心,“你们收的米质量好价格低,不愁卖不出去,跟我来吧。”
他带着哥哥到了油米铺,周老三和掌柜的还有店伙计是老熟人,加上周家老大和老二收的米确实质量好,以高出进价不少的价钱卖了出去,这一倒腾,得利五五分成,每人挣了五百文钱,这还只是他俩第一次做,两个哥哥都高兴,第一次尝到了做生意的甜头。
“做买卖就是去种地强,来钱快!”
“大哥,二哥,这买卖做得好,确实比种地挣钱,不过咱们不能大意,钱挣的多,风险也大,得做好准备,多留心多注意。”周老三留下周家老大老二在饭摊上吃了晌午饭,另外交代了一些生意经。
挣钱了这哥俩真心高兴,回村的路上都在盘算明天再多收些米,拿去镇上卖了又能多挣钱,心情已经很美,没想到回家后还有更好的消息在等着。
慧香生了豆饼后身子没有养好,好几年了肚子都没有动静,吃过药拜过观音,一直没有见成效,她和周家老二渐渐死了心,怀不上就算了,今天早上慧香去扯猪草,回来熬猪食的时候突然晕倒了,王金秀给冲了糖水喝,没一会慧香就醒了,她还不放心,又请郎中来家里看了眼,一搭脉,郎中连连道喜,“大喜事,这是喜脉!”
王金秀高兴极了,跑到祖宗牌位前上了两柱香,又磕头又烧纸,“祖宗保佑,保佑慧香和肚子里的孩子平平安安,再给我添个大胖孙子,不是孙子也行,水灵灵的孙女我也喜欢,儿女双全,正凑成一个好字。”
紧接着周家老大和老二便回来了,听到自家媳妇怀孕了,周家老二高兴的脸通红,盼了几年都没有盼来的事情,竟然在放弃以后来了,他心里高兴,围在慧香床前嘘寒问暖,问她想吃什么,有没有不舒服,恨不得把慧香捧在手心里。
“大夫说了,慧香情况还好,就是身子骨比较弱,要多吃些有营养的补身体,另外,不能做体力活,别的大事没有,老二,你别太担心了。”王金秀给周老二交代了一遍注意的事情,豆饼也乖巧懂事的给娘亲递热水喝。
不过,慧香要卧床休息,家务活肯定干不了,周家老二要留在家里做事,自然没功夫出去和周家老大收米粮,周家老大就和罗娟儿商量,要不等慧香情况好些了,他们再出去收米粮?
罗娟儿收了新挣的五百文钱,心里正高兴,巴不得明天再多挣些,她也想早点攒够钱盖气派的大房子,一家人搬出去住,一听周老大说要停几天,脸色一下就不好了,
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