煮熟,煮的时候可以放一些油,防止面条粘锅底。
煮熟以后放冷水里冷却,使口感更好,然后开始制作拌面的酱汁。
曹湄在碗里倒上一些花生酱、老抽、生抽、香油、味精,搅拌一下,有一些粘稠,怕面条拌不开,曹湄又加了一些煮面的开水放碗里,使酱汁融化,变得稀薄一点。
把面条夹到碗里,左右上下搅拌起来,撒一点葱花,花生酱拌面就做好了。
曹湄端上桌,叫宗财过来吃面。
“咦,这是花生酱拌面?”宗财一看这色泽,就认出来了。
“是啊,快尝尝。”曹湄挥挥手,示意宗财坐下。
“以前我也喜欢去沙县小吃吃蒸饺还有拌面,但是我觉得他们的花生酱拌面,太稀了,后来就不去了。”宗财说道。
“那你看看我做的怎么样。”曹湄边吃边说道。
宗财夹起一大筷子面,放嘴里使劲嚼。
这面酱香浓郁,口感是很好的。
也不知道曹湄是怎么做的,面条很筋道,口感爽滑弹牙,而酱汁是浓稠适宜,和面条一起在嘴里凝聚,就像是一对情侣,无比和谐。
宗财觉得比外面买的好吃多了,一下子就吃完了。
曹湄看宗财吃的那么快,有些瞠目,以后可能养不起宗财了。
“你吃饱了吗?”曹湄小心翼翼地问。
“有些没吃饱。”宗财意犹未尽道。
“我差不多吃饱了,我吃不完的你吃不吃?”曹湄纠结道。
“你真的吃饱了吗?”宗财有些不相信。
“吃饱了,你吃吧。”草灭起身去收拾厨房。
宗财想了想,觉得还是不要浪费为好,就端过曹湄的碗,开始吃曹湄剩下的面来。
这人也吃的太少了。
曹湄其实不是吃饱了,只是没有胃口。
晚上做些开胃的菜好了,曹湄边收拾,边想晚餐吃什么。
作者有话要说: 如果我生病了,我也要让主角一起生病!
生病的孩子有人疼!
大家注意保暖,食仙已经感冒了,哭唧唧。
食仙在南方的艳阳里大雪纷飞~
第34章
吃完饭,两人先洗了个澡,然后各自去床上躺了下来,准备来一个惬意的午觉。
宗财是跟着曹湄才有了这个习惯。
而曹湄一直是很喜欢睡觉,尤其是午觉。
以前不知怎么描述,后来看了书,听闻有一句‘偷得浮生半日闲’,也许不能这么用,但曹湄觉得,跟自己睡午觉的感觉是差不多的。
陷进柔软的被子,脑袋陷入松软的枕头,曹湄甜甜的睡去。
睡得舒服,连梦也是甜的。
曹湄做了一个美妙的梦。
梦里妈妈在给自己做蛋糕。
一圈又一圈的奶油覆盖在蛋糕上,最上面则是铺了一圈草莓,还有白色的巧克力,甜蜜的让人心动。
“妈妈,今天为什么要做蛋糕啊?”小小的曹湄天真无邪地问着妈妈。
“因为想让我们的小草莓开心啊。”妈妈说着,用手指沾起一点奶油涂到曹湄鼻子上。
“啊,妈妈好讨厌。”曹湄懊恼的跑开,想把自己清理干净。
身后传来妈妈清脆的笑声。
......
“好吃吗?”妈妈问着小曹湄。
“好吃!”小曹湄开心地说道。
切成三角形的蛋糕块流出粉红色的草莓酱,和着奶油和蛋糕,让一口吃下一小块的小曹湄异常满足。
“妈妈喜欢小草莓所以才做蛋糕给我们小草莓吃喔,以后小草莓喜欢谁也要做蛋糕给他吃,知道了吗?”妈妈对小曹湄说道。
“以后我要做给妈妈吃,最喜欢妈妈了。”曹湄插起一块小蛋糕,伸向妈妈。
妈妈一口接下,笑的甜滋滋地对小曹湄说:“小草莓真乖,以后肯定会有很多人喜欢我们的小草莓。”
蛋糕好吃,妈妈也好看,笑的最是温柔可人。
可惜梦都是要醒的,清醒过来的曹湄有些怅然若失。
好久没有梦到妈妈了。
有时候很想妈妈,但是人总是要长大的。
现在自己生活的很好,妈妈看到自己,想必也是开心的吧。
曹湄出神地想。
坐床上发了会呆,看了看手机,发现四点半了,是时候起床做饭了。
不知不觉,曹湄已经把要做饭给宗财和自己吃,当成了一种习惯。
边下楼边想晚上吃什么菜。
小炒肉、家常豆腐、西红柿蛋汤,再来一个清炒黄芽白。
曹湄非常迅速地决定了今晚的菜单。
作为一名厨师,就是要这么果决,曹湄乱七八糟地想着。
买完菜回来,宗财还没有起床。
曹湄觉得有些奇怪,
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