首先要加入的便是腌制好的鲟鱼片,再放入葱姜丝,用来去腥以及中和鱼的寒性,之后需不停搅拌,以防出现受热不均和粘锅的现象。
等鱼片成型之后,倒入绰过水的香菇末,略煮片刻,然后放入切成细丝状的小青菜。
这时候就可以关火了,盖上锅盖,用锅底的余温,慢慢使辅料的味道和粥底彻底进行融合。
因为腌制鱼片的时候已经放过盐,所以粥里无需再放入其它调味料,出锅之前,只需再滴上少许香油即可。
但在掀开锅盖的那一刹那,一点红就觉得,完全没必要再加什么东西来提味了。
因为这锅粥已经够香够诱人了。
这份鱼片粥可以说是专门为包子一个人做的,分量不多,大概只有三碗左右,放完香油之后,顾慎言就先盛了一碗出来。
“这碗是留给你垫肚子的。”
他一边说着,一边取出餐盘,直接把剩下的粥连锅一起端了起来“你先慢慢吃着,我把粥送过去,等会儿回来再准备咱俩的晚饭。”
“嗯。”
一点红本来是打算自己去给包子送饭的,可奈何顾慎言动作太麻溜,话音刚落就已经端着餐盘离开了厨房。
留下他一个人。
还有一碗粥。
一碗热气腾腾,正在散发着诱人的香味,令人馋涎欲滴的粥。
一点红站在原地静默了片刻,眼底似乎有挣扎之色闪过,但最后,还是迈开了沉重的步伐。
他端起饭碗,拿起勺子,近乎无奈了叹了口气。
没办法,即便发现自己原本穿着合身的衣服日渐紧绷,才暗自下定决心要控制住食欲当这一刻真的来临时,他还是没有办法做到。
顾老板亲手所做的美食,实在是太有诱惑力了。
心底这么感叹着,一点红手上的动作却毫不迟疑,舀起满满一勺就送到了嘴边。
粥一入口,舌尖最先感受到的,就是那粘稠又顺滑的粥底,大米虽然已经被熬煮的彻底糯化,几乎察觉不到明显的颗粒感,但香气却无处不在,迅速溢满了整个口腔。
再细细一品,又能从中品出蔬菜的清爽,鱼肉的鲜香。
香菇丁略有嚼劲,增添了更丰富的层次感。
腌制过的鱼片极为嫩滑,仿佛入口即化,但咬下去的时候,又会有一点弹口的感觉,被紧锁在其中的汁液随之溢出,在淡淡的咸味的衬托中,那一丝甘甜反倒令人格外回味。
这碗鱼片粥清淡而不寡淡,简单却不单调,只要喝上一口,便能让人欲罢不能,在不知不觉间享用殆尽。
等放下空碗的时候,一点红脸上已经露出了坚定的神情
控制食欲是不可能的事情,以后还是多做运动吧
和情况特殊的包子不一样,无需忌口的顾慎言和一点红,晚饭还是一如既往的丰富。
脆嫩可口的白灼菜心,麻辣鲜香的小炒肉,红绿相间、色泽艳丽的翡翠虾仁,皮爽肉滑、清淡鲜美的白切鸡,滑嫩鲜美的鱼头豆腐汤。
四菜一汤,再佐上鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻的三丁包子,这样的搭配简直丰盛到令人瞠目结舌。
哦不对,确切来说,是令某个不请自来的家伙瞠目结舌。
对于顾慎言和一点红而言,这样的晚餐搭配就很平常,只要店里没客人,他们每顿饭都吃的这么丰盛。
“你们这过的简直是神仙日子呀。”
感叹了一句之后,不请自来的某人却是半点儿都不见外,没等主人家招呼,就自顾自的坐了下来,“果然,来得早不如来得巧,我今天可是有口福了。”
顾慎言挑了挑眉,抬手发出一道指风,弹了某人已经快要摸到屉笼的手。
“蹭饭也就罢了,你难不成连双筷子都懒得自己去拿吗陆小凤。”
直接上手可还行。
陆小凤悻悻的缩回胳膊“我这不是一时心急嘛,好长时间没过来了,我对顾老弟你这儿的美味可是朝思暮想牵肠挂肚的。”
顾慎言忽然莞尔“是么。”
不知道为什么,看到顾慎言这副模样后就感觉莫名心虚的陆小凤“是、是吧”
“那可真是稀奇,我听说你前段时间挺忙的,没想到还能抽出时间来牵挂我这儿的饭菜。”顾慎言脸上的笑容越发灿烂,语气也格外轻柔。
愣是把陆小凤吓得打了个哆嗦。
因为这太反常了,正常情况下的顾老弟绝对不可能笑成这样,更不可能对他如此温柔
直觉告诉他,这有可能是危险的前兆。
可是为什么呢
陆小凤思来想去,绞尽了脑汁,才终于想到了原因。
“顾老弟我冤枉啊”他瞪大了眼睛,二话不说竖起手指做发誓状“一点红的事情绝对不是我透露出去的,外边那些传言全是胡说八道,我之前一直跟薛冰待在一起,压根儿就没去过什么青楼,怎么可能会喝醉酒之后跟人瞎胡说”
闻言,顾慎言敛去笑容,不禁皱起了眉头。
这件事说来也是蹊跷。
从半个月前,江湖上忽然出现了一则传闻。
传闻的内容便是一点红金盆洗手,退出杀手界,如今正藏身在江南一带的事情。
当然,如果仅仅只是如此的话,大多数人也不至于会当真,毕竟江湖传闻的真实性一贯不可考。
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