山，晒到广场上脱壳，最后得到的褐色小颗粒才是我想要的东西，你记得把最后的得到的油菜籽称重，记下来”纪得安嘱咐纪得宝。
    他还要下山去忙榨油坊的事，之前系统奖励的榨油机图纸已经被他拿到镇上定做好了，如今就差在村里建工坊了。
    纪得安从谢璟捐的建学堂的银子中抽取一部分，用来建榨油坊，等榨油坊有了收益，再把挪用的资金还回去。
    至于让纪得宝登记产量，是为了写信告诉谢璟，顺便也方便之后算出出油率。
    说起谢璟，油菜花开的时候就来信了，信上说，他那个岳父如今还在礼部任职，根据传闻，赵相宜这个庶出三小姐在出嫁后不久就去世了，至于纪得安信上说的奶娘和丫鬟，目前还没有消息，不过，谢璟已经让手下人套出奶娘的老家在哪，正在派人去调查。
    纪得安有些失望，不过，他也知道，找人不是一时半会儿的事。当下还是山上的油菜要紧。
    他本想着直接在村子中间的广场边上建榨油坊，但是想到之后要经常把油卖出去，纪得安换了个地方——学堂对面，当时建学堂是在村口大路的一边，现在建榨油坊就在另一边。
    关系到挣钱的事情，村民们比建学堂的时候更积极，村里能干活的人基本上都忙起来，收割油菜和建造工坊同时进行。
    因为油菜的量多，村子中央的广场根本放不下，纪得安还征用了村民们用来晒粮食的稻场，也不纠结稻场是不是私人的了，实在是油菜太多，系统奖励的100斤油菜，被他撒了半片大山，保守估计也有一百亩左右的坡底，几乎把全村的稻场都征用了。
    油菜被平铺到稻场上翻晒，晒干之后荚壳甚至会自然炸开，纪得安让人拉着圆柱形的石磨在油菜杆上撵来撵去，轻易就把油菜籽和茎秆分离了。
    干净的油菜籽又经过一遍晾晒，才开始过秤。
    纪得宝在稻场里支了张桌子，一袋一袋的登记晒干的油菜籽的重量。
    忙了十多天，终于收割处理好了这批油菜，纪得安翻阅了纪得宝递过来的册子，总共收获了三万多斤油菜籽，纪得安虽然早有预料，但还是忍不住感叹系统给的这一批种子质量好。
    现代经过改良版本的油菜亩产也就300－400斤，如今他种在山上的油菜居然也能有这样的产量，纪得安拍了拍手中的册子，十分欣慰，山上那样贫瘠的山地都能有这样的产量，那他们村的村民要是种在正儿八经的田地里，产量岂不是会更高？
    纪得安从收获的三万多斤油菜籽里，分出了两千斤，作为之后的种子，纪家村所有村民总共也就一千多亩地，肯定不能全都拿来种油菜，但是，旁边的村子可以在纪家村买种子，种出来之后卖给他们村啊。
    至于余下的，全都被纪得安送到新建好的榨油坊仓库。
    当着村民的面，纪得安示范了榨油的流程，因为榨油需要提前控制原料水分，纪得安安排了一个高温控干的过程，但是为了保证出油率，不能让原料过于干燥，所以这道工序所需的燃料并不多，纪得安把已经处理好的原料倒入榨油机上方的仓口，关上盖子，开始摇动机器上的手柄。
    没有电力，只能靠人工来进行压榨了，纪得安体力不怎么样，摇了没多久就被其他人抢过去了担子。
    一刻钟后，纪得安在出油口下方放置了木桶，拔下出油口上堵着的木塞，已经有清亮的菜籽油流下来。
    村民们十分惊讶：“这个叫油菜的东西真的能榨出油？”
    “你这不是看到了？这油跟我们平时在镇上买的灯油很像！都是会流动的”
    “不知道这种跟水一样的油吃起来咋样，会不会比猪油还好吃？”
    “那我哪知道，不过，都是油，肯定差不多好吃”
    “哎，你们别挤，我还没看够呢”
    “先让我们看看，你都看多久了”
    ……
    村民们七嘴八舌的交谈，后面的人不停的往前挤。
    纪得安维持秩序：“大家别挤了！回家端个碗来，我们今天榨的油，每家都能分到一大勺”
    纪得安举起手中的勺子跟大家示意。
    人群瞬间散开，回家拿碗。
    留几个轮流摇动手柄的汉子在这里。
    “你们也有，每家都有，今天都让你们吃上这菜籽油炒的菜”纪得安对着几个眼巴巴的汉子保证。
    下午，每家都去村头领到了一大勺油，对于除了逢年过节能吃点油水，其他时候只能吃野菜的村民们来说，菜籽油已经算得上美味了。
    纪得安给大家分好油，给学堂的夫子也分别送去了些，关上榨油坊，回到纪家。
    纪父今天去了镇上办事，天擦黑才回。
    “你那个油榨出来了？”纪父把身上挂的布包取下来，放到桌上。
    “对，榨出来了，这个油菜的出油率不错，咱们村的这些油菜，应该能榨出一万多斤油。”纪得安看着自己本子上算出来的数据。
    “多少？”纪父刚喝了一口水，听到这么劲爆的消息，差点被呛到。
    “一万多斤，我今天下午带着村民们榨了一次，出油率接近四成”纪得安把本子递给纪父。
    纪父看着本子上的数据，激动的眼泪都要下来了：“好啊！好！”
    “得安，我替咱们村所有人谢谢你”
    “爹，你说什么呢？难不成我不是纪家村的人？我帮咱们自己村的人，你说啥感谢？”纪得安打住了纪父的话。
    “好，好孩子”纪父揪起