锅一热,擦上点油,一勺面糊下去,锅里发出滋滋啦啦的响声。
夏鱼不慌不忙的将面糊摊薄,等表面冒起小小的鼓包,再将煎饼翻面。
不一会儿,几张香气扑鼻的韭菜煎饼就做好了。
王伯站在厨房门口,犹豫了一下:“阿鱼,我这会儿要去镇子里一趟,这煎饼能不能给我捎上两张?”
刚才,池温文交代王伯去镇子上跑一趟,王伯本打算塞两个干饼子路上吃,可他还没出屋门就闻到了一阵诱人的香味,这味道实在难以让人拒绝,他就让夏鱼给他带上两张,这可比馒头香多了。
夏鱼给王伯带了四张煎饼,自己留了一张。她饭量不大,一张就能吃饱,倒是王伯,去镇子上一来一回说不定什么时间回来呢,多带几张饼省得半路饿了没东西吃。
王伯接过煎饼,还没走出门,就迫不及待地咬了一口,这煎饼两面金黄,外焦里嫩,咸香四溢,韭菜清脆的口感更是点睛之笔,王伯几口就吃掉了一半。
芦花给罗芳送针线箩筐回来,在路口碰见王伯边走边吃煎饼,吃得可香了,她咽着口水问道:“王伯,你吃的啥啊,看还怪好吃哩。”
王伯笑了笑:“这是阿鱼做的煎饼,我要去镇子上一趟,来不及在家吃,就带着出来了。”
芦花强扯了一抹笑容,跟王伯道了别,心里却很不屑,上午罗芳就因为夏鱼的炸小鱼闹了一场不愉快,她就不信了,夏鱼做的东西真能好吃到让罗芳这么没出息?
等芦花走到池家附近时,一下就闻到了煎饼的香味,肚子不争气地咕噜叫了起来。
左邻右舍也端着碗,站在门口你一句我一句的议论着。
“这是谁家做的饭,闻着都馋死人了。”
“池书生家呗,上午就是因为炸小鱼太好吃了,罗芳想连盆端回家,让池家媳妇一顿收拾。”
“池家媳妇真厉害,做饭也香,闻着这香味,我碗里的饭都吃不下去了。”
芦花小声嘟囔了一句:“就是闻着香,谁知道好不好吃。”
夏鱼自然听不到别人的议论,有了上午的教训,王伯一走,她就把大门插上了,也不往门口去。
吃完饭,夏鱼看见厨房的地上有两个老南瓜,她灵机一动,那就做些甜甜的南瓜包吧,给李桂枝的两个孙女送去。
毕竟今天上午的事,她们家比她这个当事人还心急,就冲着这片好心,她也得感谢人家呀。
说干就干,她立刻活了面等着发酵。
等发酵的时候,夏鱼走进屋,想看看池温文要不要喝水,需不需要帮忙。
一进屋子,夏鱼就看到池温文睁着眼,一双细长的桃花眼直勾勾盯着她,看得她心里发虚。
可她转眼一想,自己又没做错事,干嘛心虚呀。她挺直了腰板:“看我干啥,喝水吗?”
池温文不紧不慢道:“打人了?”
“嗯。”夏鱼老老实实的点点头,她知道这事肯定是王伯跟他说的。
夏鱼在脑子里想着怎么解释自己动手打人这件事。
池温文却轻声道:“谢谢你。今天要是只有王伯一人,肯定会被人强压着吃哑巴亏的。”
夏鱼嘿嘿一笑,问道:“没事,你喝水吗?”
看着她骄傲的小模样,池温文叹了一口气,泼辣也有泼辣的好处吧。
“不喝。”
“你要不喝水我就去蒸包子啦,等会儿做完包子我给桂枝大娘家送去点。”
“去吧,一会儿有事我摇铃。”池温文指了指床头的拉绳铜铃。
夏鱼点了点头,直接去了厨房。
面还没发好,她决定先把南瓜馅做了。
她挑了一个老点的南瓜,用清水洗净,将南瓜切成小块,上锅蒸熟,然后把南瓜块压成南瓜泥,加一点黄糖在锅里炒制,等南瓜泥的水分差不多炒干了,甜香软糯的南瓜馅也就做好了。
一系列繁复的程序后,面也发的差不多了,夏鱼游刃有余地将面揉成一团,分成大小均匀的面挤子,然后擀皮放馅捏褶子,再搁在蒸屉上发酵一会儿,最后上锅用大火蒸。
包子蒸好后,夏鱼没着急开锅,因为现在打开锅盖,包子会迅速扁下去,变得又硬又难吃。
算着时
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