李嬷嬷一愣:“油面筋?这个奴婢从未听过。”
景云熙一笑,大约是这里还没有,毕竟她了解的油面筋,也是比面筋流行要晚许多。
但是油面筋弄成丁,在包子里可以做一味很重要的辅料,会让口感更有层次。
加上豆腐末,再加一些发好的绿豆芽丁、木耳丁等等,就可以搭配出一种能不太受蔬菜时令影响的一种素包子。
这么想着,她调配的动作,一时快,一时慢,一点一点调整着口味,过了大半天,才终于调到了相对满意的味道。
调料问题搞定后,她就开始列包子馅的用料,以及大致的用料数量比例,打算弄好了先试几锅。
“嬷嬷,你是不是没用过豆芽?”
想到了豆芽,景云熙忙又回头问了一句。
其实李嬷嬷炒的素菜味道也很不错,毕竟是伺候了元长公主吃素斋这么多年的厨子了。
但原主的记忆里,并没有吃过豆芽这种东西。
“豆芽?”
李嬷嬷一愣忙道,“豆子生了芽么?那生了芽就坏了,有了毒性,吃了亏身子的!还是夫人说的,是书里看来的,是一种奴婢不知道的豆子?”
“要熟的彻底就不会了,”
景云熙失笑,“绿豆啊,黄豆啊——都行!”
这里既然没有豆芽,那她就得先教会发豆芽。
她叫来了齐嬷嬷,将发豆芽的流程一一细致跟齐嬷嬷说了,齐嬷嬷听了后,二话不说就去试着发去了,行动效率很让景云熙满意。
“嬷嬷去看了那个小铺子,是不是很小?”
景云熙想了想道,“包子铺那边用的豆芽,连同着最后调制包子馅,嬷嬷带着人就在府里做吧——”
铺子不大,本身也只是先想试营业。
包子馅什么的,景云熙想着,就在府里调制好,每天运到铺子那边现包现卖。
“还有,我在府里给你们找一个地方,”
这么想着,景云熙又笑道,“就是你们包子铺的工作室了!”
齐嬷嬷也笑:“夫人说的这……这名字倒是新鲜。”
第一次听夫人说工作的时候,她一样觉得新鲜,不过,这意思她还是可以明白,不就是工匠劳作干活么?!
“等等……名字?!”
说到这里,景云熙才意识到自己漏了很重要的一点。
她计划中的包子连锁店,怎么可以没有自己的logo!一定要有一个朗朗上口,不识字的老百姓也能一下子记住的牌子!
“大橘?”
这时候正好大橘猫叫了一声。
景云熙一回头看到这只橘猫,心里一动,飞快回屋拿了笔,画了一只萌萌哒正吃大包子的萌版胖喵!
画里的包子,比胖喵还大!
“一品肥喵!”
景云熙嘿嘿一笑,往这萌版肥猫身上又添上了一品官袍,登时看起来愈发萌萌哒又酷哒哒!
这店号绝对没人敢仿,她这个元长公主可是名正言顺的正一品!
而且先帝在世时,由于只有这么一个亲生女儿,更是直接下旨,特例给她了一个从未有过的正一品上的品阶。
尽管这品阶群臣有异议,毕竟一品只有正一品和从一品之说,哪里又跑出来一个正一品上这种说法。
但金口玉言,又是女儿家,也没人真因为先帝的这点宠爱去劝谏找什么不自在……
这事,竟然就这么定了。大景朝唯一一个正一品上,就是她元长公主!
想到先帝这么在意这个女儿,而原主对于先帝的死,却一直淡淡的,只在佛前为父皇诵经……
景云熙心里就有点莫名的难过。
当初她小小年纪父母离异后,父亲但凡有一点像这位先帝一样宠溺一下女儿,哪怕只是嘴上说说,她都会开心地记一辈子。
可惜,父母有了各自新的孩子后,她的存在感,在父母那里几乎等同于零了。
……为什么不管在哪一个时空,总有不爱孩子的父母,也总有不懂爱父母的孩子。
这么想着,景云熙眼眶有点热。
“绣这个?”
等景云熙将整理好的画纸,递给白杏时,白杏眼睛一亮,“这个……太叫人爱了!”
她都不知道说啥,就看着这个图,只觉得一眼难忘又满心欢喜。
“这只怕一时难绣好,”
玉杏看了忙道,“这个几天内只怕是做不出来的。”
夫人说绣好了这个,要去挂在包子铺,当店旗。因此不能太小,往大了绣的话,那可不是一时半会能出活的。
“没事,你们让针线嬷嬷先做着,”
景云熙道,“我另画了一张,让人装裱起来挂在店里先用着——等绣好,再换就行了!”
主要是这事先布置下去,两日后她就要去龙台寺那边了,等她不在家的时候,齐嬷嬷那边还可以顺利进展。
虽然只是一种包子,但是准备起来琐事还是很多,景云熙每一个环节都要考虑到,费了不少时间。
直到第二天傍晚,她才将包子铺的事情跟齐嬷嬷一一都交代清楚。
等她去了龙台寺那边后,齐嬷嬷她们主要是等豆芽发了,弄了油面筋后,按她的方子蒸出来第一锅试一试。
“夫人,”
白杏过来禀道,“少奶奶说是有事要见夫人……之前来过两次了,听说夫人在忙,少奶奶就没让奴婢通传。”
“云婉?”
景云熙道,“让她进来吧!”
想起来宋云婉去宋家给她祖父祝寿回来后,她忙的都还没顾上见宋云婉,想来宋云婉心里也不踏实。
“母亲安,”
宋云婉一过来就深深一礼,“云婉谢过母亲。”
这一礼,她真心实意。长公主给她穿的衣服也罢,让她带的贺礼也罢……都让她在宋家挣足了脸面。
“过来坐下,”
景云熙笑道,“你祖父高兴就好——”
说着一眼扫见宋云婉身边丫头捧着的东西,不由一笑,“我说了,那一身衣裳都送你了,怎么,你不喜欢要给我送回来?”
“不不,母亲,”
宋云婉忙忙道,“这锦衫太贵重……”
“贵重怎么了,”
景云熙笑道,“既然有了就要穿,那颜色不适合我——你拿去穿正好!”
宋云婉这才算是敢领了,不安地又是一声谢。
“怎么还有别的事吗?”
景云熙看着隐隐带着点心事的宋云婉,一笑道,“我都看出来了!”
她可是在职场上混过的,当小导游之前也干过别的,察言观色什么的全都在行,她可不是傻白甜。
“有一事想求母亲……”
宋云婉硬着头皮说了出来,将她表弟要来京都太学读书,按资格不能进内舍,只能读外舍,这样就没地方住的事情一五一十说了。
她是想求这位长公主,能让她表弟借住在侯府内……哪怕是侯府小厮们住的地方找一间就行!
侯爷那边请示了没有问题,但眼下夫人虽然不管侯府,也是侯府的女主人,更是她的婆母。
没有婆母允许,她哪里敢擅自让表弟住进来。
说完后,宋云婉吓得心脏都要跳出来了……其实她自己也觉得自己有点蹬鼻子上脸的意思。
夫人才对她缓和了一点,她就这么不知高低地又提了一件事,夫人若是发火,她也甘心受着!
但想到舅母对她的呵护,为了舅母,也为了舅母唯一的孩子,她只能拼死试一试!
“读太学啊!”
景云熙一听道,“要我帮你走个关系什么的,换到内舍去吗?”
她关系还是很硬的!
“不不不不……”
宋云婉吃了一惊,坐不住了连忙起身急急道,“不敢,哪里敢求调进内舍?况他进内舍,也不安心。”
夫人即便帮她表弟进了内舍,按她表弟的身份进内舍,也是违了规矩,一样会被内舍学子们排斥。
“那算了,”
景云熙也猜度到这一点,点点头道,“那就让他住家里来吧——你让北林替他安置好一个地方,清静点,做学生还是要读书的!”
宋云婉一时都愣了。
万万没想到,夫人就这么……答应了?!
“还有别的事?”
景云熙疑惑道。
这事在她看来真不是个事,本来侯府这么大,多住一个少年学生进来,真不用专门问她。
再说,西园这边她大动干戈地开始建刻坊,弄包子铺的工作室什么的……也没通知那位侯爷呀!
“谢母亲!”
宋云婉回过神后,一时有些哽咽,话也说不出整句,只忽而跪下行了大礼谢了一声。
第54节
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