一个头两个大。
拿回去,把地锄好,要深锄,撒播,覆土2寸,用脚踏实,苗根长成后,把秋草锄掉,手脚勤快点,总不会有错的,你说你的是荒地,要在土壤燥湿合宜的时候耕,雨水多或旱不调匀,宁可燥的时候耕,切不可湿时耕。
等到土背发白时再耢,耕后不耢,如同作耗胡闹。总之一份耕耘一份收获。秦钟把6升的小麦种子放在楚樱的背篓里。
还要买点别的吗?楚樱从进来就是稀里糊涂的,也就先买个小麦种子再说。
不了,先买这个吧,这里是50文。楚樱失落的在街上走着,万事开头难。
不知不觉走到了上次那大户人家后院,这次倒是没看到那个胡大。回去的时候可以问王大哥借农具,反正他们忙着秋收,秋收后也是晒场打谷,不需要用农具。
楚樱回到家里,看着还有到脚踝的草根,从屋子里生了火拿一根木棒,在地的周围先烧掉一圈的草,便烧便打灭,圈出一个防火圈。
然后把中间的草都点燃,好在草被割的只剩下一小截,火势不是很大,烧了一个下午,总算把2亩半的地都烧好,就等到时候借了农具开耕了。
楚樱去了湖边采集香蒲穗,顺便检查捕鱼陷阱,3个陷阱有两个有大鱼。总算是件让人开心的事,不过楚樱不能贪吃,得和王大娘学做鱼鮓,要不然冬天只能吃白饭了。
到了王大哥家天还没黑,王大娘已经开始准备做饭了。
王大娘,你在忙啊?我又捕了两条大鱼,你看能做鱼鮓吗?王大娘把灶台上放了水的陶罐盖好盖子。
能,鱼洗了吗?家里可还有陶罐?还要1陶罐的米。楚樱去家里拿了两个陶罐和米,等回来王大娘已经把鱼洗好了。
王大娘把鱼肉切成二寸长,一寸宽,5分厚的大小,每块都带着皮,扔在装水的陶罐里浸着,去腥血。
然后捞出来在清水里洗净,再捞出来放在盘子里,抹上盐,盛在笼子里,盖上石板榨去水,等水榨尽了,王大娘拿起一片尝了尝。
把米炊成饭,用来做穇,我就先用锅里熟了的,加茱萸,橘皮,和酒,一斗鮓,半升酒,要用好酒。
王大娘在陶罐里放一层鱼,一层穇,到满为止,把肚子下面的肥肉放在最上面。最上面多加了穇,用竹叶交叉铺在陶罐上,铺了八层,再用荆条交叉编牢,把陶罐口子封住。
要放屋子里,不能放太阳下或火边,会有臭气。冷天不要受冻,血浆出来,倒掉,白浆出来,带酸味,便做成了。吃的时候用手撕的,用刀会有腥气。不懂下次再教你一边。
娘,饭怎么还没好?你和后面的小娃在做什么?王梨园伸个懒腰,从里屋走出来。
教她做鱼鮓,看看人家,知上进,让你学你都不学。王梨园抱着王大娘,撒娇道:不是有娘吗?娘的手艺那么好。
王大娘我先走啦。楚樱把刚才的流程在脑子里深深记下了。
楚樱,你怎么在这?王大哥看柴回来,在门口见着抱着两个陶罐的楚樱。
找你娘,请教做鱼鮓啊。我先走啦。有了王大娘这个法子,楚樱就可以多囤些鱼鮓过冬,看来古代人的智慧还是很高的。
正文 有些眉目
楚樱捏了捏酸痛到不行的手臂,继续弯腰割着稻子,汗顺着鼻尖滴落到地上,现在才真真切切明白什么是粒粒皆辛苦。
“楚樱,休息下吧,等下我妹就带干粮来了,吃了再做吧。”楚樱看着热的脱了上衣,就穿一条短裤的王柰园,那肱二头肌,肱三头肌,和完美的人鱼线,楚樱舔了舔嘴角的口水。
“我再割些吧。”楚樱看着别的地头在休息的妇女们都在看着王柰园健硕的身材窃窃私语。
秋收的时候也是大家相互了解的过程,哪个姑娘懒,哪个小伙子勤快,都能看得出。
“樱啊,你歇歇吧,你本来就身子弱,这都第三天了,不能蛮干,快去树阴地下,休息下。你再割,大娘就把你镰刀抢了去。”
“行吧。”楚樱到树荫下喝了几大口水,锤了锤自己发胀的小腿。“那个就是克父克母的扫把星啊?那么小命就那么硬。怎么在帮老王家割谷子啊?”
“莫非是成了老王家的童养媳?”
“别瞎吹了,老王家条件那么好,村里很多人看上王二呢,再说那小妮子命那么硬,王婆子肯定不答应的。”
楚樱看着手上快破了的水泡,手指戳了戳,有些疼,也不好和别的妇女说些什么,只能玩着水泡,以前刚进部队的时候老是长水泡,后来有了老茧就没事了。
“娘,快来吃饭啦。”王梨园手提着篮子走过来。“樱啊,你咋不干活啊?等着吃呐?”
“说什么呢你,你个懒死鬼,你以为别人和你一样啊,就知道吃,不知道干活。樱那么小,干的活都是你的两倍,还有脸说。”王大娘把手在衣服上擦了擦,走到树荫下。
“我是不是亲生的啊?这饭不是我做的吗?”楚樱接过王柰园递过来的大蒸饼,这种和馒头差不多的东西,这里叫蒸饼。
“有脸?我都做好了,你热一下还不行吗?赶紧去割,身上的肉都是白长的啊?”王大娘在王梨园屁股后面踢了一脚。
“我一定是你捡的。哼。”王梨园皱眉微怒,拿起镰刀去了地头。“樱啊,塞点菜。”王大娘夹了点菜在楚樱的蒸饼里。
“嗯。”王大娘的厨艺还是非常棒的,这几天虽然都是馒头就饭,但吃起来很有味道,不过让楚樱想起了老妈做的菜,不知道家里的老姐姐有没有惹老妈生气。
王柰园给王大娘捏了捏肩,“再割个一天估计就结束了,今年总算能吃上饱饭啦。”楚樱还在烦恼自己的2亩多荒地呢。
“樱啊,等谷子脱了壳,你来拿点去。”楚樱点点头,继续吃着馒头。等干好活回到家里,楚樱都懒的动,但万恶的肚子大人发出了深深
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